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Ortofrutta in tenuta... dopo un decennio

Dopo ben 10 anni di progressivo calo dei consumi domestici e un 2023 che ha segnato un minimo storico, a causa soprattutto della forte pressione inflattiva, il 2024 registra una novità rispetto al passato: per la prima volta i volumi di acquisto di ortofrutta sembrano essersi stabilizzati.

Ortofrutta in tenuta... dopo un decennio

Integratori: perché serve un decalogo

Integratori ben conosciuti, sempre più utilizzati, ma ancora oggetto di equivoci. Le contraddizioni emergono da una ricerca che Integratori&Salute, associazione di categoria, parte di Unione italiana food, ha commissionato a Future concept Lab.

Integratori: perché serve un decalogo

Retail e Horeca: servono 260mila lavoratori

«Trovare manodopera qualificata è sempre più difficile ed è un’emergenza che rischia di frenare la crescita economica di importanti settori del commercio. Tra le cause ci sono il calo demografico e la mancanza di profili adeguati».

Retail e Horeca: servono 260mila lavoratori
       
       

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