Uno studio di Bain & Company e GfK Consumer Panel & Services ha raccolto i dati di acquisto di 10mila famiglie italiane identificando gli elementi chiave per una strategia di successo nel mondo dei beni di largo consumo.

“Non filtrato”, “trafilato a bronzo”, “fatto a mano”, “artigianale”: il 3% dei prodotti di largo consumo monitorati dall’Osservatorio Immagino segnala sulla confezione com’è stato prodotto. E ora compaiono nuovi attributi vincenti.

Secondo il recente studio “Disloyalty”, condotto da Nielsen su un campione di oltre 30.000 consumatori connessi a internet in 64 Paesi del mondo, cresce la propensione a sperimentare novità di prodotto.

L'approccio omnicanale non sta ridisegnando solo il customer journey ma anche il business model del largo consumo, sia in termini di strumenti operativi sia di strategie di mercato. Il tema è stato al centro dell’incontro “Oltre i canali, oltre le categorie. L’orientamento alla domanda nel largo consumo”, organizzato da GS1 Italy.

Dopo il boom del biennio 2016-2017, il 2018 conferma un mercato dei surgelati ormai maturo e stabile in linea con i volumi dell’anno precedente. A trainare le vendite, quest’anno, i consumi “fuori casa” di frozen food. Questa la fotografia scattata dal “Rapporto annuale sui Consumi dei prodotti surgelati in Italia”, realizzato da IIAS - Istituto Italiano Alimenti Surgelati.

Mentre ha continuato a migliorare il profilo nutrizionale medio del carrello della spesa degli italiani, con il 2018 la voglia di gratificazione è tornata a spingere gli acquisti più edonistici. Free from e italianità restano i fenomeni più rilevanti, ma rallentano e mostrano le prime criticità dopo anni di boom. L’analisi della nuova edizione dell’Osservatorio Immagino che ha superato i 100 mila prodotti monitorati.

Nel 2019 gli acquisti online degli italiani continuano a crescere (+15% rispetto allo scorso anno) e superano i 31,5 miliardi di euro. I prodotti, grazie a un incremento del +21% sono pari a 18,2 miliardi, mentre i servizi raggiungono online i 13,3 miliardi di euro (+7%). Fondamentale il ruolo dello smartphone: quasi il 40% del totale e-commerce viene generato su questo canale.

Oltre il 50% degli italiani conosce e apprezza il franchising e il 74% di questo universo pensa che rappresenterà la formula del futuro. Questa la fotografia scattata dallo studio condotto dall’Istituto Piepoli e commissionato da Assofranchising.

Presentato agli stati generali dell’industria alimentare il Rapporto della Luiss Business School sul comparto: oltre 56mila imprese per un fatturato che supera i 140 miliardi di euro, di cui quasi 35 derivanti dalle esportazioni, con un trend in continuo aumento che nel 2018 ha segnato un +2,8% rispetto al 2017 e un +25,2% rispetto al 2013.

Più di 60 milioni di animali d’affezione in Italia. Circa 30 milioni di pesci, 12,8 milioni di uccelli, 7,3 milioni di gatti, 7 milioni di cani, 1,8 milioni di piccoli mammiferi, 1,3 milioni di rettili e un mercato che vale oltre 2 miliardi di euro. È quanto emerge dalla XII edizione del Rapporto Assalco – Zoomark.

Crescono gli acquisti di uova in Italia anche se ad aumentare è soprattutto il valore della spesa, che denota un orientamento del consumatore verso prodotti caratterizzati da standard qualitativi e di benessere animale più elevati.

Il mercato degli investimenti pubblicitari in Italia chiude il mese di febbraio a -0,1%, rispetto allo stesso periodo del 2018, portando la raccolta nel bimestre a -0,3%, in flessione di circa 4,2 milioni di euro.

Secondo le rilevazioni di Anitec-Assinform, l’Associazione di Confindustria che raggruppa le principali aziende dell’ICT, condotte in collaborazione con NetConsulting cube, nel 2018 il mercato digitale italiano (informatica, telecomunicazioni, contenuti ed elettronica di consumo) è cresciuto del 2,5% a 70.474 milioni di euro e promette un incremento analogo per il 2019, a 72.222 milioni.

Secondo i dati diffusi dal Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti, il mese di marzo ha registrato 193.662 immatricolazioni rispetto alle 214.250 dello stesso mese 2018, con una battuta d’arresto del -9,6%. Nel primo trimestre, invece, si è evidenziato un rallentamento del -6,5% rispetto ai primi tre mesi del 2018, con 537.289 unità vendute.