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Phd fotografa la retail revolution

Sono stati svelati i primi risultati della ricerca di Phd Italia “Retailored Media – l’evoluzione dell’esperienza di acquisto e del rapporto brand–consumatore” nella sede milanese dell’agenzia media, parte di Omnicom Media Group.

Phd fotografa la retail revolution

Tonno in scatola, nel 2024, volumi in assestamento

Il tonno in scatola presente sulle tavole di sei italiani su dieci almeno una volta alla settimana (59,9%) e oltre tre italiani su dieci (34,8%) ne hanno incrementato il consumo negli ultimi due-tre anni. Tra i motivi dell’incremento, il suo essere ready to use (35,1%), anti-spreco (26,1%), una valida alternativa al “fresco” (25,9%), adatto a chi pratica sport grazie alla sua quota proteica (21,3%, fonte: AstraRicerche/Ancit – Associazione Nazionale Conserve Ittiche e delle Tonnare). L'Italia è il secondo produttore europeo dopo la Spagna e al secondo posto per il consumo, sempre dopo la Spagna.

Tonno in scatola, nel 2024, volumi in assestamento

Bio, quasi il 60% lo acquista 2-3 volte al mese

In occasione della Festa del bio, Carrefour Italia presentata i risultati della nuova ricerca condotta insieme a Human Highway (indagine nazionale Cawi svolta tra il 1° maggio e il 7 maggio su un campione di 2.300 italiani, rappresentativo della popolazione italiana online per genere, età, zona di residenza e livello di istruzione) per fotografare il livello di conoscenza e consapevolezza degli italiani rispetto ai prodotti alimentari biologici. Un’indagine che mette in luce un dato sorprendente: sebbene il 57,5% degli italiani acquisti prodotti bio almeno 2-3 volte al mese, solo un quarto della popolazione è in grado di identificarli correttamente.

Bio, quasi il 60% lo acquista 2-3 volte al mese

Pesche, percoche e nettarine, nel 2025 produzione italiana simile al 2024

Dal quadro riportato per il 2025 a livello europeo sulle previsioni di produzione di pesche, percoche e nettarine, il complesso della specie pare porsi su circa 3,2 milioni di tonnellate, il -7% rispetto al 2024 caratterizzato da un livello produttivo sostanzialmente normale. Escludendo le percoche destinate prevalentemente alla trasformazione, l’offerta europea in base alle indicazioni è stimata su 2,6 milioni di tonnellate, -6% rispetto ai volumi del 2024.  

Pesche, percoche e nettarine, nel 2025 produzione italiana simile al 2024
       
       

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