“Anche i dati sull’occupazione non forniscono segnali particolarmente incoraggianti: il trend di crescita che ha caratterizzato i primi sei mesi dell’anno si è arrestato cresce inoltre il numero degli inattivi, rispetto al mese di ottobre, un altro segnale di sfiducia verso il Sistema Italia”.

Una risposta di squadra per aumentare la disponibilità di grano italiano di qualità per la nostra pasta e sostenere l’agricoltura nazionale.

Nell’ambito dell’intesa bilaterale di tutela firmata nei giorni scorsi dall’Unione Europea con Pechino non figura nessuno dei prodotti IGP e DOP provenienti dalla Sicilia. Il Presidente del Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP Salvatore Lentinello interviene a riguardo.

Un progetto di tracciabilità teso a raggiungere il perfetto connubio tra produttore e consumatore.

L’obiettivo è sviluppare la coltivazione di frutta e verdura biologica per rispondere alla crescente domanda del mercato e garantire un’equa remuneratività ai produttori.

Le due associazioni hanno deciso di costituire un tavolo di confronto per affrontare e dibattere i temi di comune interesse, con l’obiettivo di valorizzare il ruolo determinante della distribuzione commerciale nei percorsi di crescita del Paese.

Con l’approvazione del nuovo Disciplinare focus su materia prima, genetica dei suini e tracciabilità, alimentazione di qualità, stagionatura minima più lunga, riduzione del sale, apertura a nuove tecnologie e innovazioni che potranno rendere la produzione più efficiente e sostenibile.

È nato Idra, il progetto del Goi (Gruppo operativo per l’innovazione) che ha l’obiettivo di migliorare la difesa fitosanitaria contro il ragnetto rosso, l’acaro che minaccia la coltivazione del pomodoro da industria e che in passato ha colpito duramente soprattutto il territorio Piacentino provocando un calo dei quanti...

Le previsioni della campagna olearia 2019/2020 emerse dall’indagine eseguita dagli osservatori di mercato di Cia-Agricoltori Italiani, Italia Olivicola e Aifo mostrano il riscatto dell’olio extravergine italiano: sarà una grande annata al Sud, crolla il Nord mentre tiene il Centro.

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani interpreta le esigenze del mercato con il “Manifesto IVSI: la carta dei nostri valori”, il primo progetto sulla sostenibilità promosso dal settore dei salumi italiani. Per l’86% dei consumatori la sostenibilità è un tema chiave, il 64% vuole conoscere il più possibile del prodo...

Siglato un accordo per la promozione dell’impiego degli imballaggi in legno di pioppo per i prodotti biologici. La partnership prevede lo sviluppo della coltivazione biologica certificata del pioppo in Italia e l’implementazione dell’utilizzo di questa materia prima rinnovabile e riciclabile.