Scatterà ufficialmente la prossima settimana la campagna cachi 2024 per il Gruppo Alegra. Con un leggero anticipo rispetto allo scorso anno, la stagione di questo tipico frutto autunnale – di cui il gruppo è un punto di riferimento a livello nazionale ed europeo – è pronta a partire con una disponibilità di circa 3mila tonnellate di Loti di Romagna e 4mila tonnellate di Rojo Brillante, che saranno commercializzate fino alla prima settimana di dicembre.
Il conferimento di pere in Emilia-Romagna è ormai completato e, con l’arrivo di ottobre, la campagna commerciale è pronta ad entrare nel vivo. Il consorzio di frutticoltori Opera si presenta al mercato con volumi più consistenti e un percorso di rilancio del brand e di valorizzazione del lavoro dei propri soci.
Il Consorzio tutela formaggio Asiago stringe una partnership con Associazione italiana sommelier Veneto (Ais Veneto) per promuovere nuovi percorsi di scoperta dell’unicità del formaggio Asiago nell’incontro con le produzioni vinicole d’eccellenza.
«La nuova Commissione europea, proposta dalla presidente Ursula von der Leyen, è la risultante di un difficile compromesso fra Stati e forze politiche che risente delle complessità scaturite dai risultati elettorali sia nazionali che a livello europeo.
Tappa ferrarese nei giorni scorsi per la manifestazione Tramonto DiVino, il tour itinerante che da 19 anni promuove le eccellenze eno-gastronomiche emiliano romagnole.
Oltre 500 anni e non sentirli. La Mustata, antico dolce siciliano, a Pachino continua ad essere tramandata fino al giorno d’oggi, con un sogno nel cassetto: diventare ufficialmente Prodotto agroalimentare tradizionale, riconosciuto dal Mipaf (ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali) e istituito ai sensi dell’ art. 8, comma 1 del D.lgs n.173 del 1998.
