Nel corso della prima giornata dell’Anteprima olio evo Dop Umbria, evento organizzato dall’associazione Strada dell’olio evo Dop Umbria, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria e il sostegno del comune di Spoleto, sono stati presentati i dati della Dop Umbria nel 2024.

Sono 7.439 gli ettari coltivati e 1.413 gli operatori inseriti nel circuito di qualità tutelato relativo alla Dop nel corso della campagna olearia 2024, che ha registrato un sostanziale consolidamento del numero degli operatori e un incremento di quasi il 10% rispetto all’anno precedente della superficie olivata. I dati produttivi (estrapolati dal Sian) evidenziano che le olive molite idonee per produrre la Dop Umbria ammontano a oltre 9.400 tonnellate, il doppio rispetto al dato del 2023. Un risultato possibile grazie a una resa del 12,55% circa, che ha permesso di generare in frantoio oltre 1.290.000 litri di olio, sempre il doppio rispetto all’anno precedente. Considerati i numeri, secondo l’associazione Strada dell’olio evo Dop Umbria, i quantitativi certificati come Dop dovrebbero essere sufficienti per soddisfare le richieste di mercato.

A fine dicembre 2024 sono stati effettuati ben 128 prelievi sulla campagna olivicola 2024 (un terzo in più rispetto alla situazione di febbraio della scorsa campagna olearia) che hanno consentito la certificazione di circa 354.000 litri di Dop Umbria (più della metà più rispetto al medesimo periodo dello scorso anno).
Le analisi effettuate degli oli della campagna olivicola 2024 rilevano un miglioramento, rispetto al 2023, sia in termini di caratteristiche chimiche sia organolettiche in termini di fruttato, amaro e piccante. Se fosse confermato l’attuale andamento certificativo si dovrebbero raggiungere gli stessi quantitativi certificati Dop Umbria nella campagna 2020: circa 516.000 litri.