La crisi del petrolio fa salire la tensione sui prezzi. Secondo l’Istat, il dato preliminare di marzo relativo ai prezzi al consumo del grocery (beni alimentari e prodotti per la cura della casa e della persona) segna un aumento su base annua del 2,2%, in crescita rispetto al 2% di febbraio.
Con l’avvicinarsi della Pasqua, l’Osservatorio Shopping DoveConviene, l’app che semplifica lo shopping, ha analizzato le intenzioni e i comportamenti d’acquisto degli italiani.
L’e-commerce non è più un canale occasionale, ma è diventato una vera e propria abitudine di consumo.
Giù il prezzo del latte spot e su vendite ed export dei formaggi. A marzo il latte liberamente disponibile sul mercato segna un prezzo di circa 21 centesimi al litro, il 62% in meno rispetto a un anno prima.
Vendite di vino col rosso fisso mentre gli spumanti continuano a correre. Anche nel 2025, secondo Circana, le vendite nella distribuzione moderna sono calate nel complesso del 3,4% a volume e dell’1,1% a valore, a 3,15 miliardi. Il prezzo medio per il vino a denominazione d’origine in bottiglia (Doc, Docg, Igt) è di 5,69 euro al litro, in crescita del 2,1%, lievemente superiore al +2% dell’anno precedente.
Sugar free e senza cereali, con poche calorie e ricchi di Omega 3 e Omega 6: sono queste le caratteristiche più apprezzate nel petfood, quelle la cui presenza sulle etichette dei prodotti cresce in modo più veloce.
