di Federica Bartoli
Per il Prosciutto di Parma, il 2024 si apre con l’entrata in vigore del nuovo Piano di Regolazione dell’Offerta, il documento che definisce i volumi produttivi del comparto della Dop per i prossimi tre anni.
Di Federica Bartoli
Il Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop rende noti i dati di produzione al 31 dicembre 2023 che si attestano su 5.
Di Federica Bartoli
«Il rinvio della Sugar Tax a luglio previsto nella Manovra 2024 dà una boccata di ossigeno alle imprese della filiera ma posticipa solo di pochi mesi gli effetti insostenibili di una nuova imposta che aumenta del 28% la fiscalità su un litro di bevanda analcolica: l’entrata in vigore produrrà un ulteriore indebolimento del mercato, che dopo un anno all’insegna dell’inflazione elevata e un’estate caratterizzata da volumi di vendite decisamente sotto le aspettative, chiuderà in negativo con una contrazione in volume stimata in -5,4% rispetto al 2022*.
di Claudia Scorza
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago concorre alla riforestazione di una zona boschiva dell’Altopiano di Asiago colpita nel 2018 dalla tempesta Vaia.
di Claudia Scorza
Con 482.
di Claudia Scorza
È on air il nuovo spot della Patata di Bologna Dop sul network televisivo Discovery+ (Nove, Real Time, Food Network, DMax, Giallo) sino al 16 dicembre prossimo.
- L’Associazione Donne del Retail presenta “Rising in Retail”
- Anicav: la campagna 2023 chiude con 5,4 milioni di tonnellate di prodotto trasformato
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