Il convegno “Garda Doc tra Horeca e Gdo: numeri, percezioni e prospettive” che si è tenuto nei giorni scorsi è stato un momento di confronto e approfondimento promosso dal Consorzio di Tutela Garda Doc, dedicato a fare il punto sull’andamento e il posizionamento della denominazione Garda Doc all’interno dei canali Horeca e della grande distribuzione organizzata.
Ben 2.600 grandi marchi alimentari e non food, tra i più noti e apprezzati dai consumatori, costituiscono il portafoglio delle 193 industrie aderenti a Centromarca. Aziende che complessivamente sviluppano in Italia un giro d’affari di 67 miliardi di euro, occupano 100mila addetti, valgono il 24% del mercato pubblicitario e contribuiscono a generare nella filiera del largo consumo 87 miliardi di valore condiviso, pari al 4,2% del pil.
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano vola a Tokyo per lanciare un nuovo progetto di comunicazione triennale dal valore complessivo di oltre 3 milioni di euro e cofinanziato all’80% dall'Unione Europea. Il piano si svilupperà fino al 2028 ed è volto a rafforzare la presenza e la conoscenza della Dop nel suo primo mercato in Asia, che nel 2024, nonostante le difficoltà legate alla svalutazione dello yen, ha segnato un +6,1% con quasi 900 tonnellate esportate.
Il Consorzio Tutela Taleggio annuncia i dati di mercato relativi al 2024 che evidenziano una crescita significativa delle esportazioni del formaggio Dop, a fronte di una produzione sostanzialmente stabile. Questi risultati confermano l’eccellenza made-in-Italy del Taleggio Dop e la capacità di consolidare la sua presenza nei mercati europei ed extraeuropei, frutto di un’attenzione costante alla qualità e alla tutela del prodotto.
Lo scorso 27 maggio AssoBio e il Consorzio il Biologico hanno unito le forze in un evento che ha rappresentato una tappa importante per il settore del biologico in Italia. L’appuntamento ha coniugato il rinnovo degli impegni associativi, momento riservato ai soci e che si è tenuto nella prima parte della mattinata, con una giornata di dialogo, dati, visioni e formazione, per rafforzare un comparto sempre più strategico per la salute, l’ambiente e l’economia.
Assocasa-Associazione Nazionale detergenti e specialità per l'industria e per la casa, che fa parte di Federchimica, in occasione della sua assemblea annuale ha rieletto Roberto Ferro presidente dell’Associazione per il triennio 2025/2028.
