Federvini “brinda” al riconoscimento ufficiale da parte del (Masaf) del Consorzio di Tutela Vermouth di Torino Igp, primo vino aromatizzato italiano a ottenere una tutela di tale rilievo.
La compagine di Salumitalia-Consorzi Indicazione Geografica si espande con l’ingresso del Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo.
Sperimentazione e innovazione, formazione, qualità sono le tre parole d’ordine del Consorzio MelaPiù per valorizzare la melicoltura di pianura e raggiungere il riconoscimento Igp.
Assobibe segnala la preoccupazione per l’andamento negativo del mercato registrato nei mesi di picco stagionale e uno scenario di significative incertezze per i mesi a venire.
I pastai di Unione Italiana Food ringraziano il Maeci e l’Ue per il sostegno dimostrato verso la decisione degli extra-dazi del 107% sulla pasta italiana.
La denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg prevede un risultato positivo dalla vendemmia 2025.
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