DMM Supplemento Fiere: Cibus 2024

PwC indaga l'uso dell’AI nell’industria alimentare

e sulle potenzialità dell’Intelligenza Artificiale Generativa nell’industria alimentare.

Fumagalli Industria Alimentari sempre più etica e sostenibile

Fumagalli Industria Alimentari è tra i pochi produttori di salumi a controllare l’intera filiera della carne, ispirandosi ai concetti del benessere...

Top five: i 5 articoli più letti della settimana

Scopri le notizie più cliccate e più lette dalla business community di Distribuzione Moderna, per essere sempre aggiornato sulle ultime novità e...

Industria alimentare, aumento di 280 euro e taglio dell’orario di lavoro di 4 ore

di Emanuele Scarci Aziende alimentari e sindacati chiudono il rinnovo del contratto nazionale in tempi record.

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Industria alimentare: intesa su 214 euro di aumento salariale

Via alle trattative per il rinnovo del contratto nazionale dell’industria alimentare ed è subito intesa.

Area Studi Mediobanca, industria della pasta: leadership italiana in una nicchia mondiale

L’Area Studi Mediobanca pubblica la prima indagine sull’industria pastaria in Italia con un’analisi dettagliata dell’intera filiera e un focus sui dati...

Braccio di ferro Mdd-Idm: Lusetti, più crescita. Cino, siamo tra i migliori in Europa

di Emanuele Scarci Nel giorno della celebrazione della marca del distributore a Bologna, l’industria ricorda ai retailer la netta leadership dell’Idm e...

Gruppo Végé presenta i piani commerciali 2024

di Claudia Scorza Gruppo VéGé ha presentato a una platea di oltre 800 manager, riuniti al Teatro Manzoni di Milano, i propri piani commerciali e di...

Pro Food: il Ppwr è sbagliato e danneggia l’Italia

La proposta di regolamento su imballaggi e rifiuti da imballaggio (Ppwr) presentata dalla Commissione Europea mescola alcuni positivi principi-guida con...

Edm Retail in Touch: successo per la prima edizione

Too Good To Go: a 6 mesi dal lancio di Box Dispensa, salvate 100.000 Box

lo spreco alimentare in collaborazione con le aziende dell’industria alimentare, a soli sei mesi dal lancio ha raggiunto quota 100.

Fumagalli: presentato il Report integrato 2022

Rispetto per persone, animali e ambiente; trasparenza all'interno e all'esterno dell'azienda; qualità̀ di prodotto e di processo e sicurezza alimentare...

Da dove viene e a cosa porta l’unione Epta-Heifo

installazione di sistemi per la refrigerazione commerciale e per l'industria alimentare; dall’operazione resta fuori solo il ramo “Professional Food...

Anuga 2023 supera ogni aspettativa e conferma la propria leadership globale nel food & beverage

Anuga, primo salone al mondo per dimensioni ed importanza nel food & beverage, si conferma leader incontrastato, dimostrando nelle cinque giornate...

Nomisma: la sostenibilitá passa anche per il packaging

Le imprese dell’industria food&bevarage e del retail che hanno preso parte all’indagine realizzata da Nomisma in occasione del nuovo appuntamento...

Costituita ufficialmente la Federazione dell’industria italiana della prima trasformazione alimentare

di Claudia Scorza

Mediobanca, il rally dei prezzi penalizza più l’industria della Gdo

di Emanuele Scarci Inflazione e costo dell’energia massacrano più i margini dell’industria rispetto a quelli dei distributori, anche se alla fine le...

Cereal Docks annuncia l’ingresso nel Gruppo di Molino Favero

produzione di farine speciali gluten-free e di ingredienti per l’industria alimentare.