Fumagalli lancia i Bioaffettati

propone i Bioaffettati, una nuova linea di salumi realizzati con carni provenienti esclusivamente da filiera biologica 100% di proprietà. La catena di...

Aldi Uk firma un contratto a lungo termine con Warrendale Wagyu

con sede nello Yorkshire che rifornisce Aldi dal 2020. Tutte le sue carni utilizzano la razza fullblood wagyu incrociata con razze da latte in un sistema...

Inaugurato un Conad City a Buggiano

attenzione alle eccellenze locali. La macelleria offre un'ampia gamma di carni selezionate disponibili in modalità self-service, mentre il reparto...

Riapre il Conad di Casciana Terme-Lari

propone tagli provenienti da allevamenti locali e di qualità, come le carni bovine del "Consorzio Carni di Pisa" e il suino toscano. La gastronomia si...

Ismea: bene per ortofrutta e uova

a eccezione delle uova. Più da vicino, flette il valore degli acquisti di carni (-1,1%), lattiero-caseari (-0,5%), salumi (-0,5%), prodotti ittici...

Morando Migliorcane e Migliorgatto: le specialità italiane, speciali come loro!

con piatti come lo spezzatino, la zuppetta e il polpettone, preparati con carni fresche e verdure provenienti dalla filiera alimentare umana come...

Brioschi (Ambrosetti): 8 mld di valore aggiunto per la filiera delle carni

Distretti agroalimentari italiani, l’export supera i 21 miliardi di euro

progresso nei nove mesi analizzati lo registra anche la filiera delle carni e salumi (+3,1%) corrispondenti a 59 milioni in più. Si distinguono le carni...

Pam Panorama rinnova la collaborazione con Fir

è selezionata con cura e lavorata presso il polo d’avanguardia Centro Carni di Firenze, dove ogni giorno, oltre 80 professionisti della macelleria...

I supermercati Tambellini entrano nella rete di Etruria Retail

per tutte le esigenze, incentrata sulla territorialità come dimostrano le carni fresche provenienti da allevamenti locali, l’ortofrutta selezionata, i...

Ivan Basso entra nel cda di Kometa

italiano dell’azienda specializzata nella lavorazione e trasformazione di carni suine e avicole. I due nuovi consiglieri di amministrazione affiancano...

Bord Bia, gli italiani apprezzano la carne bovina irlandese

precedente. In particolare, le esportazioni totali per il settore delle carni sono aumentate del 6%, raggiungendo i 4,3 miliardi di euro, quelle di...

Pam Panorama, la marca del distributore continua a crescere

settori in cui eccelliamo storicamente grazie a strutture come il centro carni di Firenze e la nostra flotta di pescherecci – afferma Riccardo...

Cerved, ripartono esportazioni e consumi nel prossimo biennio

prime agricole (pasta carta, caffè, cacao, semi oleosi e olio di semi, carni bovine e pelli bovine) e marmo (dal Brasile), quelli esportati sono materie...

Supercentro, prossimità e localismo i pilastri della crescita

il take away, oltre che sui freschissimi (salumi, for­maggi, gastronomia e carni), mondi nei quali veniamo riconosciuti per il no­stro know how e la...

Rapporto Coop, le previsioni dei consumi per il 2025

(23%), mentre appaiono in calo soprattutto salumi (33%), dolci (29%), carni rosse (29%) e bevande alcoliche (24%). Sono i più giovani (18-25enni) a...

Marca del Distributore in crescita: il ruolo chiave di Marca by BolognaFiere

tutte le categorie. In particolare, si registrano incrementi nel reparto Carni (+0,7 punti), nel Cura Casa (+0,6 punti), e nei reparti Drogheria...

Etichettatura ambientale: pubblicato il sesto rapporto di IdentiPack

informazioni aggiuntive per una raccolta differenziata di qualità. Seguono carni e fresco. Il cura casa si distingue invece per la più alta percentuale...

Assalzoo: la feed economy in Italia vale 150 miliardi di euro

miliardi di euro (comprendente materie prime agricole, mangimi, capi vivi, carni fresche e salumi, prodotti lattiero-caseari) pari a circa il 18% del...

Pescanova presenta il Gambero Argentino

si distingue per il caratteristico colore rosso, la consistenza delle sue carni rosate e succose e il sapore intenso, rendendolo ideale per molteplici...