Secondo i dati del report “Export performance and prospects 2024/2025” di Bord Bia, ente governativo irlandese per la promozione dei prodotti food&beverage dell’isola, il valore delle esportazioni di prodotti irlandesi ha raggiunto nel 2024 la cifra record di 17 miliardi di euro, con un aumento del +5% rispetto all’anno precedente. In particolare, le esportazioni totali per il settore delle carni sono aumentate del 6%, raggiungendo i 4,3 miliardi di euro, quelle di prodotti ittici hanno toccato i 595 milioni di euro (+9% rispetto al 2023) mentre il valore delle esportazioni di prodotti lattiero-caseari irlandesi è rimasto stabile a 6,3 miliardi di euro. Consistente è stata la crescita del valore delle esportazioni di bevande che registra un aumento del +19% raggiungendo 2,1 miliardi di euro, grazie all’incremento del consumo di ready-to-drink (oltre 235 milioni di euro) e grazie alle esportazioni di whiskey (+13% rispetto al 2023).

«Il report annuale di Bord Bia mostra nel 2024 una performance estremamente positiva per le esportazioni di prodotti alimentari e bevande irlandesi, con un risultato molto incoraggiante pari a 17 miliardi di euro e, se a questo dato si aggiunge il valore dei prodotti non commestibili, si raggiungono i 19 miliardi di euro, con un aumento del 5% rispetto al 2023 – commenta il ministro dell'agricoltura, dell'alimentazione e della marina, Charlie McConalogue –. Si tratta di un risultato significativo, considerato l'impatto prevalente dell'inflazione dei costi e della volatilità del mercato. Nonostante le continue sfide, il settore dimostra sempre di più la sua capacità di ripresa. Le nostre aziende alimentari, i nostri agricoltori, i pescatori e i produttori di alimenti e bevande hanno contribuito, in ogni fase del ciclo produttivo, alla performance del settore agroalimentare nel 2024. So che continueranno a farlo in futuro, sostenuti dalla visione strategica, dal marketing e dal supporto promozionale forniti da Bord Bia».

“Le solide prestazioni e il successo duraturo del settore agroalimentare irlandese testimoniano l'attenzione dell'industria alla diversificazione strategica dei mercati, agli investimenti in pratiche sostenibili e all'impegno verso standard di qualità e tracciabilità di livello mondiale, evidenti lungo tutta la catena di approvvigionamento. La fiducia e la continua ambizione del settore sono evidenti nei risultati del CEO Sentiment Survey di Bord Bia, che mostra come la maggior parte degli esportatori di alimenti e bevande irlandesi rimanga ottimista sulla possibilità di raggiungere una crescita nel 2025, nonostante il contesto commerciale e le sfide operative – dichiara Jim O'Toole, chief executive di Bord Bia –. Il cambiamento climatico rimane la sfida più urgente per il nostro settore e, lavorando con il nostro programma nazionale di sostenibilità Origin Green, dobbiamo mantenere la nostra attenzione sulla massimizzazione del valore di mercato, salvaguardando al contempo il nostro ambiente. L'enfasi del programma su risultati di sostenibilità verificati e misurabili è stata determinante nel plasmare la reputazione dell'Irlanda sulla scena globale nell'ultimo decennio e continuerà a sostenere la resilienza e il successo del settore agroalimentare irlandese negli anni a venire».

La carne bovina è la preferita dagli italiani
L'Italia continua a essere un importante partner commerciale per l'Irlanda nel settore alimentare e delle bevande con esportazioni che nel 2024 hanno superato i 465 milioni di euro. In particolare, gli Italiani apprezzano molto la carne bovina irlandese, il cui valore delle esportazioni ammonta a 233 milioni di euro e rappresenta l’83% del totale del valore della carne irlandesi esportate in Italia (277 milioni di euro). Gli Italiani apprezzano molto anche i prodotti ittici irlandesi. Infatti, l’Italia rappresenta il mercato più grande di esportazioni di scampi con un valore pari a 62,5 milioni di euro.

Export in Ue, +4% a valore
Anche nel resto dei Paesi Ue le esportazioni dei prodotti e delle bevande irlandesi sono aumentate per un valore di quasi 5,9 miliardi di euro (+4% rispetto al 2023): l'Unione Europea, infatti, rappresenta ora il 35% di tutte le esportazioni di prodotti alimentari e bevande irlandesi con quasi il 40% delle esportazioni totali rappresentate da Francia (5%), Germania (12%) e Belgio (12%). D’altra parte, il Regno Unito – uno dei principali mercati con una quota totale di esportazioni stimata a quasi il 35% – registra una crescita del +7% (5,9 miliardi di euro). In generale, il valore del commercio verso i mercati internazionali è aumentato di quasi il 5% nel 2024, raggiungendo i 5,2 miliardi di euro. Questo aumento è stato determinato principalmente da un incremento del 14% del commercio con il Nord America che ha raggiunto circa 2 miliardi di euro. Diversamente in Asia sono diminuite le esportazioni di carni suine in Cina scendendo sotto i 100 milioni di euro, parallelamente alla decrescita dei prodotti lattiero-caseari pari al 12%. Consistente è anche l’incremento dell’export in Africa (+10%) che permette di registrare un aumento a 950 milioni di euro.