di Claudia Scorza

Ad agosto sono state immatricolate 71.

di Claudia Scorza

Il Consorzio del Prosciutto di Modena Dop, che raggruppa oggi 10 produttori, annuncia la nascita del Distretto del cibo del Prosciutto di Modena Dop.

di Claudia Scorza

Vog presenta “Home of apples”, il nuovo concept del Consorzio: un posto in cui è possibile trovare le mele migliori per ogni esigenza e incontrare gli interlocutori più competenti, capaci di valorizzare al meglio l’origine territoriale e impegnati nella sostenibilità per le future generazioni.

di Claudia Scorza

Silvio Ferrari è stato eletto nuovo presidente di Assalzoo, l’associazione nazionale tra i produttori di alimenti zootecnici, che rappresenta l’industria mangimistica italiana con un fatturato di 9,7 miliardi di euro, circa 8.

di Claudia Scorza

Il Consorzio Parmigiano Reggiano, dopo aver chiuso un 2021 con un giro d’affari al consumo pari a 2,7 miliardi di euro, nel primo semestre 2022, ha registrato, rispetto al primo semestre 2021, un incremento delle vendite totali pari al 2,4% (68.

di Claudia Scorza

Secondo quanto rilevato dall’Istat, le vendite al dettaglio a valore di maggio risultano in crescita sul mese precedente (+1,9%), sia per i beni alimentari (+1,4%) sia per quelli non alimentari (+2,4%).