Il primo simposio del Melone Mantovano Igp ha riunito esperti e operatori del settore retail per confrontarsi su innovazione, sostenibilità e opportunità di crescita di questa eccellenza dell'ortofrutta italiana.

Nel primo semestre del 2025, la Mortadella Bologna Igp mette a segno un risultato positivo, registrando un incremento della produzione del 3,2% e un aumento delle vendite del 3,4%.

Secondo i dati Circana diffusi da Assobibe, nel primo semestre del 2025, il mercato delle bevande analcoliche segna una leggera ripresa nonostante un contesto instabile. In Gdo presenta un incremento del +2,8% a volume.

Il nuovo progetto “Tagliati per l’Italia” di Salumitalia-Consorzi Indicazione Geografica valorizza i salumi italiani Dop e Igp, attraverso una campagna di comunicazione in aeroporti e stazioni metropolitane, da fine luglio a novembre 2025.

Dopo l’annuncio dell’intesa sui dazi tra Trump e l’Unione Europea, non si sono fatte attendere le reazioni delle associazioni di categoria, che confermano le preoccupazioni per gli impatti che le decisioni avranno sull’export dei prodotti made in Italy e auspicano un ulteriore confronto con gli Usa e un intervento concreto a sostegno delle imprese colpite.

Nei primi sei mesi del 2025, la produzione del Cacciatore Italiano Dop aumenta, superando i 2 milioni di kg, con un incremento del 12,8% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.