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Salmone, accelerano consumi e vendite in Italia

di Claudia Scorza

In occasione dell’annuale seminario sul salmone norvegese organizzato dal Norwegian Seafood Council, sono stati illustrati i trend di mercato del 2021, i consumi e le vendite del salmone in Italia, con uno sguardo agli scenari futuri del settore e le nuove abitudini dei consumatori italiani.

Salmone, accelerano consumi e vendite in Italia

Fairtrade: il commercio equosolidale vale 553 milioni di euro

di Claudia Scorza

Secondo il nuovo rapporto annuale delle attività di Fairtrade Italia "The future is fair", che riassume l’andamento delle vendite dei prodotti del commercio equo certificato in Italia e l’insieme delle iniziative realizzate nel 2021, lo scorso anno gli italiani hanno speso 553 milioni di euro in prodotti contenenti almeno un ingrediente certificato Fairtrade.

Fairtrade: il commercio equosolidale vale 553 milioni di euro

Osservatorio Confimprese-Ey: consumi in miglioramento ad aprile

di Claudia Scorza

L’Osservatorio permanente sull’andamento dei consumi nei settori ristorazione, abbigliamento e retail non food, elaborato da Confimprese-Ey, evidenzia un deciso miglioramento delle vendite nel mese di aprile 2022, che chiude a -9% rispetto ad aprile 2019, anno pre-pandemia.

Osservatorio Confimprese-Ey: consumi in miglioramento ad aprile
       
       

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