di Claudia Scorza

Una crescita sostenuta e incoraggiante quella del biologico in Italia.

di Claudia Scorza

Prosegue la crescita del comparto del franchising, nonostante un 2022 caratterizzato da alti tassi di interesse e da un mancato allentamento della pressione inflazionistica.

di Claudia Scorza

Lo studio globale Kantar Dx, uno strumento analytics che combina l’utilizzo dell’intelligenza artificiale e di dati Google, ha identificato alcuni trend in ambito food & beverage, che si possono ricondurre a tre pillar: salute, esperienza e sostenibilità.

di Claudia Scorza

L’Assemblea annuale di Assica ha evidenziato come conseguenza del difficile anno passato una flessione sia nella produzione di salumi (-2,2% rispetto al 2021) sia nei consumi, con un calo della domanda interna, cui si è aggiunta nell’ultimo trimestre del 2022 anche la forte contrazione di quella estera.

di Claudia Scorza

Le questioni legate al cambiamento climatico, l’impatto ambientale e la sostenibilità si stanno facendo strada anche sul posto di lavoro e influenzano le decisioni dei dipendenti.

di Claudia Scorza

Assocasa, associazione nazionale detergenti e specialità per l'industria e per la casa che fa parte di Federchimica, ha presentato i nuovi dati del market monitor della detergenza, realizzato in collaborazione con NielsenIQ.