De Angelis Food ha scelto di affidarsi alle fonti rinnovabili realizzando grazie a EnergRed un nuovo impianto fotovoltaico presso lo stabilimento di Villafranca di Verona. Il nuovo impianto ha una potenza di 120 kWp e consentirà di evitare ogni anno circa 95 tonnellate di emissioni di CO₂, in linea con una visione produttiva sempre più responsabile e attenta all’ambiente.
Eridania rilancia anche per il 2025 il laboratorio “Zucchero & co – L’impronta della dolcezza”, un’attività ludico-educativa di divulgazione scientifica dedicata a bambini, studenti e appassionati di ogni età sul mondo della dolcificazione, alla scoperta dello zucchero in tutte le sue forme e aspetti.
Carrefour ha presentato l’estensione del progetto “Quiet Hour” in tutti i 28 punti vendita diretti Carrefour della regione Lazio, confermando l’impegno concreto dell’azienda nella costruzione di ambienti di spesa sempre più inclusivi.
Fileni, tra i principali player del settore avicolo italiano, compie un nuovo passo avanti sul cammino del benessere animale e della sostenibilità, adottando anche una nuova identità visiva. Prima, e attualmente unica azienda in Italia nel settore delle carni a operare questa scelta, il Gruppo Fileni adotta per tutti i propri prodotti a marchio Fileni a base di pollo i criteri dell’European Chicken Commitment (Ecc).
Petra Molino Quaglia è a Tuttofood 2025 con un laboratorio di impasto e cottura di pasta fresca lavorata a contatto con il pubblico da due nonne della tradizione capitolina, che usano la farina Petra 7220 per realizzare le ricette della loro giovinezza con un taglio moderno. Prima azienda in Italia ad aver ottenuto la certificazione di sostenibilità Equiplanet, Petra Molino Quaglia presenterà in occasione della fiera Neogranìa, progetto di agricoltura evolutiva che unisce filiera, territorio e ricerca e che rappresenta un esempio concreto del modo di intendere la sostenibilità per il brand.
Il pacchetto compostabile al 100%, completamente privo di plastica e conferibile nell’organico è la novità che Molisana presenta a Tuttofood 2025. «Lo avevamo promesso ai nostri clienti che prestano sempre più attenzione all’origine della materia prima, alla qualità del prodotto e alla sua sostenibilità – afferma Rossella Ferro, titolare e direttore marketing del pastificio –. Il nuovo pack che torna alla natura è realizzato in carta kraft compostabile e conferibile nell’umido. Abbiamo eliminato il film plastico all’interno della confezione e introdotto una finestra in cellulosa rigenerata, anch’essa compostabile, certificata Fsc e che conserva la trasparenza e la visibilità del prodotto. Grazie a questa innovazione il nostro pack si degrada in tre mesi trasformandosi in compost, quindi in concime naturale. La sostenibilità non è un trend da inseguire, ma una responsabilità da vivere ogni giorno. Nasce da scelte concrete, da un’idea vincente e precisa di futuro e da un profondo rispetto per la terra».
Carrefour Italia presenta il Report d’impatto 2024, documento che illustra gli impatti sociali e ambientali generati nel corso dell'anno rispetto alle quattro finalità di beneficio comune che Carrefour ha definito in qualità di società benefit: favorire la transizione sostenibile del sistema alimentare; la promozione di un ambiente lavorativo equo, sicuro e stimolante; la creazione di valore economico per gli stakeholders; la riduzione dell’impatto ambientale e degli sprechi.
Parte ufficialmente il progetto P.a.t.a.t.a.-Produrre aggregando tecnici e agricoltori, tutelando l'acqua, un’iniziativa ambiziosa nata per affrontare le criticità della pataticoltura in Emilia-Romagna attraverso soluzioni tecnologiche, innovative e sostenibili.
Valsoia ha presentato, in occasione dell’assemblea degli azionisti, la Rendicontazione di sostenibilità 2024, giunta alla sua quinta edizione, redatta su base volontaria e ispirata agli European sustainability reporting standards (Esrs) previsti dal Regolamento UE 2023/2772.
Despar Nord ha conseguito la certificazione UNI ISO 39001, lo standard internazionale che promuove la sicurezza sulla strada implementando un sistema di gestione Rts-Road traffic management system con cui l’organizzazione si impegna a contribuire attivamente alla riduzione del rischio di incidenti e all’attenzione sulla sicurezza stradale.
