Mercati

Healthy food: quando buono fa rima con sano. Prosegue l'espansione del comparto

Fuori pasto dolci, l’inflazione frena i consumi del comparto

Gelati, per i consumatori gusto ed esperienze sensoriali vengono prima di tutto

Soft drink: il focus è sull’innovazione e sulle nuove occasioni di consumo

Caffè e bevande calde, un irrinunciabile sorso di piacere quotidiano

Spalmabili dolci: cresce la voglia di naturalezza tra i consumatori

Plant based: le nuove sfide di una categoria non solo healthy

Sughi, salse e condimenti: un comparto tra genuinità e piacere

Farine e ingredienti per la pasticceria, premium e funzionale al centro

Caramelle e gomme da masticare: l’impulso guida il comparto

Il mercato del cura persona va ben oltre la semplice bellezza

La frutta secca ed essiccata piace ai consumatori perché fa bene

Pasta: i consumatori prediligono la fascia premium. Il focus è sulla tracciabilità

Carni: crescita delle filiere di qualità e di origine nazionale

Yogurt e similari, un mondo sempre più avvolgente e in fermento