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Fondo Italiano d’Investimento entra nel capitale di Santangelo Group
la posizione di Santangelo come punto di riferimento nel settore dolciario dei lievitati premium, valorizzandone il forte radicamento nel territorio e la...
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TGdo, il notiziario della distribuzione moderna. 4 luglio 2025
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Valeo Foods si mangia Melegatti
le profonde radici nella cultura italiana». Sempre più leader nel dolciario italiano In questo modo, Valeo rafforza ulteriormente la propria presenza nel...
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Nasce un nuovo polo dolciario italiano: Pernigotti e Walcor annunciano la fusione per incorporazione. L'operazione, sostenuta dai soci di riferimento,...
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export del 58% conferma la leadership mondiale italiana. Il comparto dolciario vale quasi 19 miliardi di euro (+2,5% rispetto all’anno precedente) e...
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Italmopa traccia il bilancio del 2024
dello 0,9% risulta la produzione di farine destinate al comparto dolciario nonostante la sostanziale tenuta complessiva per la produzione di dolci da...
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Casa Optima (gelati) acquisita per 900 milioni
Domumix, fondata da Mec3 nel segmento degli sciroppi e salse per il dolciario, la brasiliana Blend Coberturas (prodotti senza zuccheri aggiunti) e la...
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Olivieri 1882 entra in Gruppo Bauli
Olivieri 1882, storico laboratorio di pasticceria artigianale, fondato 143 anni fa ad Arzignano (Vicenza), apre un nuovo capitolo della sua storia...
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Viani al vertice di Sperlari. Rilancio con nuovi prodotti e la voce di Mina
aggiunge Viani. A sua volta, Sperlari dal 2017 fa capo al gruppo dolciario tedesco Katjes international. Caramelle & canzoni Il rilancio di Sperlari si...
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Vergani compra il pandoro Scarpato
Acquisizione nel dolciario, dove si crea un polo da 31 milioni di euro, specializzato nelle bontà della tradizione nazionale. Vergani, infatti, si è...
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Fila, l’innovazione guida la crescita
da unicorni, arcobaleni, colori pastello e grafiche ispirate al mondo dolciario e fantastico. Fila ha risposto con la Candy Collection, una capsule in...
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TuttoFood, presentato a Dubai il nuovo modello fieristico
(per la primissima volta “titolari” di un intero padiglione), il settore dolciario, i prodotti ittici e gli snack, senza dimenticare il vasto mondo dei...
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Ferrero sale fino a 18,4 miliardi
Come sempre in crescita il fatturato consolidato al 31 agosto 2024, che tocca un nuovo record: 18,4 miliardi di euro, con un rialzo percentuale dell’8,9...
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sviluppato piani a supporto della crescita dei marchi leader del settore dolciario di Mars, come M&Ms, Twix e Snickers, e a partire dal 2020 ha esteso il...
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Osservatorio Centromarca: marca in forma e va forte anche a Natale
quinquennio ante covid. In particolare, il Margine operativo lordo del dolciario si è riportato in media al 12,4%, i settori bevande al 10,7%,...
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Arriva la novità Buitoni Pasticceria
da sempre il marchio Buitoni. Un’innovazione assoluta nel panorama dolciario. Le novità della linea includono: il Pan Dolce, una base versatile e soffice...
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Natale con Toschi e Flamigni: l’eccellenza dell’artigianato dolciario
Con l’avvicinarsi del Natale, Toschi Vignola e Flamigni si uniscono per offrire una selezione di dolci natalizi esclusivi, all'insegna di artigianalità...
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Emd arriva in Asia con l’ingresso di Lotte
(Svezia), Dagofra (Danimarca), Unil e Norgesgruppe (Norvegia). Dal dolciario al retail Infatti, dopo l’alleanza (limitata alle Mdd) con il gruppo belga...
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Mediobanca, balzo dei margini per alimentare e Gdo
sui livelli del 2021, pur con le diverse incidenze: per esempio il dolciario e le bevande hanno un Margine operativo lordo medio (rispettivamente 12,4% e...
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Il cash & carry traina le vendite di Maiora
22 milioni nell’anno corrente (21,5 milioni nel 2023). Dal retailing al dolciario Maiora è controllata per il 55% dal gruppo Cannillo e per il resto...
