Ferrero conclude l'acquisto di WK Kellog e ottiene via libera da Cpk
italiano. Torniamo a Cpk: la francese è specializzata nel settore dolciario, con particolare riguardo per le caramelle e il cioccolato. Con un giro...
Dino Corsini amplia l’offerta con l’acquisizione di Chocolitaly
di rafforzarsi in Italia e oltre confine. Una girandola di M&A Il dolciario italiano, con un valore produttivo di una decina di miliardi di euro e una...
Bakery: gli italiani scelgono gusto, benessere e sostenibilità
è stato presentato a Milano dalla multinazionale belga Puratos (bakery e dolciario) durante Bci Forum (1 e 2 ottobre 2025), un evento che il gruppo...
Casa Optima: bilancio a doppia cifra
bakery), Pernigotti Maestri Gelatieri, Domumix (sciroppi e salse per il dolciario), la brasiliana Blend Coberturas (prodotti senza zuccheri aggiunti) e...
Meno deal nel largo consumo: PwC indica cali tra food, beauty, retail e lusso
Gruppo Caffo. Il mercato più attivo si è dimostrato quello del bakery e dolciario (Valeo Foods, Freddi Dolciaria e Melegatti; Vandemoortele-Lizzi; Idak...
Number 1 e Sperlari, una partnership virtuosa per la logistica
Group e Sperlari collaborano per una logistica su misura per il dolciario. La collaborazione riguarda l’intera filiera logistica e si sviluppa attorno al...
Fondo Italiano d’Investimento entra nel capitale di Santangelo Group
la posizione di Santangelo come punto di riferimento nel settore dolciario dei lievitati premium, valorizzandone il forte radicamento nel territorio e la...
TGdo, il notiziario della distribuzione moderna. 4 luglio 2025
Valeo Foods si mangia Melegatti
le profonde radici nella cultura italiana». Sempre più leader nel dolciario italiano In questo modo, Valeo rafforza ulteriormente la propria presenza nel...
Nasce un nuovo polo dolciario italiano: Pernigotti e Walcor annunciano la fusione per incorporazione. L'operazione, sostenuta dai soci di riferimento,...
export del 58% conferma la leadership mondiale italiana. Il comparto dolciario vale quasi 19 miliardi di euro (+2,5% rispetto all’anno precedente) e...
Italmopa traccia il bilancio del 2024
dello 0,9% risulta la produzione di farine destinate al comparto dolciario nonostante la sostanziale tenuta complessiva per la produzione di dolci da...
Casa Optima (gelati) acquisita per 900 milioni
Domumix, fondata da Mec3 nel segmento degli sciroppi e salse per il dolciario, la brasiliana Blend Coberturas (prodotti senza zuccheri aggiunti) e la...
Olivieri 1882 entra in Gruppo Bauli
Olivieri 1882, storico laboratorio di pasticceria artigianale, fondato 143 anni fa ad Arzignano (Vicenza), apre un nuovo capitolo della sua storia...
Viani al vertice di Sperlari. Rilancio con nuovi prodotti e la voce di Mina
aggiunge Viani. A sua volta, Sperlari dal 2017 fa capo al gruppo dolciario tedesco Katjes international. Caramelle & canzoni Il rilancio di Sperlari si...
Vergani compra il pandoro Scarpato
Acquisizione nel dolciario, dove si crea un polo da 31 milioni di euro, specializzato nelle bontà della tradizione nazionale. Vergani, infatti, si è...
Fila, l’innovazione guida la crescita
da unicorni, arcobaleni, colori pastello e grafiche ispirate al mondo dolciario e fantastico. Fila ha risposto con la Candy Collection, una capsule in...
TuttoFood, presentato a Dubai il nuovo modello fieristico
(per la primissima volta “titolari” di un intero padiglione), il settore dolciario, i prodotti ittici e gli snack, senza dimenticare il vasto mondo dei...
Ferrero sale fino a 18,4 miliardi
Come sempre in crescita il fatturato consolidato al 31 agosto 2024, che tocca un nuovo record: 18,4 miliardi di euro, con un rialzo percentuale dell’8,9...
sviluppato piani a supporto della crescita dei marchi leader del settore dolciario di Mars, come M&Ms, Twix e Snickers, e a partire dal 2020 ha esteso il...