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Grana Padano tour: visita virtuale alle radici del gusto
La pandemia non ferma il quotidiano impegno di 40mila addetti della filiera del Grana Padano dop, che ogni giorno producono il formaggio a denominazione...
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Istituto Nazionale Grappa: Nuccio Caffo nominato presidente
Nuccio Caffo, amministratore delegato della Distilleria F.
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Il Salame Felino Igp chiude il 2020 in salute
Nonostante le inevitabili complicazioni legate all’emergenza sanitaria da Covid-19, il comparto del Salame Felino Igp - che raggruppa 14 aziende...
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Il Consorzio di Tutela Grana Padano partecipa alla celebrazione di Dante Alighieri
Dante Alighieri cantò le terre che lo accolsero esule tra cui il Lago di Garda dove, alla sua epoca, da oltre un secolo contadini e nobili portavano...
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Il Balsamico di Modena accede al pegno rotativo di Crédit Agricole
Avanza l’utilizzo del pegno rotativo, istituto che permette di dare in garanzia prodotti alimentari di pregio a fronte di un sostegno di tipo creditizio.
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OrtoRomi lancia la rucola della Piana del Sele igp
Entra nella gamma OrtoRomi la rucola della Piana del Sele IGP, proveniente da filiera corta, controllata e sostenibile.
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Despar riconosciuto come marchio storico d’interesse nazionale
Despar è ufficialmente un marchio storico di interesse nazionale.
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Consorzio Cacciatore Italiano è on line con il nuovo website
È live il nuovo sito del Consorzio Cacciatore Italiano, che dal 2003 è impegnato nella tutela e promozione dei Salamini Italiani alla Cacciatora dop .
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Consorzio Grana Padano dona 1,2 milioni di euro di formaggio agli indigenti
“Il Consorzio di tutela del Grana Padano, durante le festività pasquali, sarà ancora più vicino alle famiglie italiane in difficoltà a causa...
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Il Taleggio dop guarda oltre la pandemia e investe sull’export
Il Consorzio tutela Taleggio spinge l’acceleratore e investe sulla promozione della dop in terra straniera.
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Deliveroo e Consorzio mozzarella di bufala campana dop per promozione e tutela
La tradizione secolare della bufala campana - che affonda le sue radici nella storia, a partire dall’XI secolo - e l’innovazione di Deliveroo.
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Consorzio di tutela Grana Padano: soddisfazione per lo stop ai dazi Usa
«Da tempo aspettavamo un cambio di rotta nei rapporti fra Usa e Ue che la nuova amministrazione Biden aveva già fatto intuire.
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Asiago Dop: entra in vigore l’accordo bilaterale Ue-Cina
Dopo un decennio di attività, si completa un lungo lavoro che ha visto il Consorzio tutela formaggio Asiago impegnato per tutelare e promuovere la...
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Osservatorio Etna: al via l’indagine per fotografare l’organizzazione delle aziende vitivinicole etnee
Conoscere in modo approfondito l’organizzazione delle cantine che operano all’interno del territorio etneo e al contempo fotografare lo stato dell’arte...
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Bilancio 2020 speck alto Adige: cala la produzione del 4,4% ma è stabile la quota Igp
Si evidenzia un calo della produzione (4,4%) nel bilancio 2020 dello speck Alto Adige Ipg.
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Pegno rotativo da 50 milioni per il Barolo e Barbaresco
un tassello importante alla collaborazione fra Intesa Sanpaolo e Consorzio di Tutela Barolo e Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, grazie alla possibilità...
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Il Conegliano Valdobbiadene prosecco superiore Docg a Wine Future 2021
Il Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene prosecco Docg è main sponsor di Wine Future 2021, l’evento enologico internazionale in cui si vede...
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Acqua Lete, innovativa alla fonte
La storia di Acqua Lete, che fa capo a Sgam (Società generale acque minerali) di Roma - marchi Lete, Sorgesana e Prata -, comincia nel 1893, data di...
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Consorzio Tutela: una forma di Grana Padano al presidente Usa
E' partita dalla sede del Consorzio di Tutela Grana Padano con destinazione ‘Casa Bianca’ una forma di Grana Padano riserva dipinta per metà con il...
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Il Consorzio di tutela del Grana Padano corre sul ghiaccio con gli azzurri
Il Consorzio di tutela del Grana Padano sarà fornitore ufficiale della Federazione Italiana sport del ghiaccio in tutte le discipline federali nella...