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Conad presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020
Conad ha presentato il Bilancio di Sostenibilità 2020, fotografando l’impegno del Sistema – formato da un consorzio nazionale, 5 cooperative principali...
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Consorzio Tutela Formaggio Asiago: sì a una nuova filiera virtuosa
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia l’avvio del progetto dedicato a creare una nuova filiera virtuosa con la ristorazione che coinvolgerà...
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Patata di Bologna Dop, cresce la superficie: + 17%
Crescono le superfici che aderiscono alla produzione della Patata di Bologna Dop.
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Afidop, Antonio Auricchio eletto presidente dell’Associazione formaggi italiani Dop e Igp
Antonio Auricchio, presidente del Consorzio Tutela Gorgonzola, è stato eletto Presidente dell’Afidop – Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp nel...
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Consorzio tutela mozzarella bufala campana Dop compie 40 anni
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop celebra l’importante traguardo dei 40 anni dalla sua fondazione con un fitto programma di...
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Natura Nuova presenta il proprio “Manifesto della sostenibilità”
Sono 13 i punti che delineano il “Manifesto della sostenibilità” di Natura Nuova.
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2 giugno: Asiago dop celebra i 75 anni della Repubblica Italiana
In occasione della 75esima Festa della Repubblica, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha inviato una forma di 75 mesi di Asiago dop personalizzata con...
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Consorzio di Tutela dei Colli Piacentini Doc: verso un nuovo disciplinare
Il Consorzio di Tutela dei Colli Piacentini Doc intende promuovere una vasta consultazione, per mappare tutte le aree di miglioramento ed innovazione,...
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Il Prosciutto Toscano dop alla conquista degli Stati Uniti
Il Prosciutto Toscano dop è stato protagonista di un webinar che ha visto il coinvolgimento di una ventina tra buyer, operatori del mondo ho.
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Grana Padano main partner della Brescia Art Marathon
“È un grande piacere confermare la storica presenza di Grana Padano come main partner della Brescia Art Marathon.
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Parmigiano Reggiano, vendite a +12% rispetto al periodo pre-pandemia
Il Parmigiano Reggiano chiude il primo trimestre 2021 in positivo: le vendite a volume hanno registrato una crescita del +12% rispetto al periodo...
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Produttori delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene: sì alla 7° edizione di Fascetta d'Oro
Sarà intitolata al poeta Andrea Zanzotto la 7^ edizione del Concorso enologico Fascetta d'Oro, il premio che rende omaggio ai produttori delle Colline...
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Il Consorzio tutela Taleggio punta alla crescita in Europa
Proseguono le attività di promozione del Taleggio dop oltre confine.
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Grana Padano 2020, la pandemia non ferma la crescita
“La pandemia non ferma il Grana Padano che si conferma il prodotto Dop più consumato al mondo con un totale di 5.
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Grana Padano: nel 2020 crescono produzione, export e consumi
“La pandemia non ferma il Grana Padano che si conferma il prodotto Dop più consumato al mondo con un totale di 5.
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Consorzio dell’aceto balsamico di Modena: la tutela legale e la valorizzazione le priorità
Fare promozione è necessario per continuare a valorizzare il prodotto e assicurarne la tutela legale è una priorità.
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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore in cattedra con Ambasciatori del Gusto
martedì 27 aprile e in cattedra saliranno lo chef Daniele Usai e il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg.
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Consiglio regionale della Puglia: pane di Altamura bene immateriale dell'umanità
Sì unanime del Consiglio regionale della Puglia alla mozione, proposta dal capogruppo della Lega Davide Bellomo, che invita la Regione Puglia a chiedere...
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Consorzio Mortadella Bologna, al via “Cucino in rosa”
Dopo la campagna digital "Buona per ogni momento" attraverso cui il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha celebrato la Mortadella Bologna come...
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Consorzio di Pachino: il percorso del pomodoro igp sempre piu' trasparente e tracciabile
Un percorso tracciato in tutte le sue fasi - dalla produzione al confezionamento - e certificato all’Organismo di controllo dell’Istituto...
