Finocchiona IGP: nel 2024 produzione ai massimi, tra qualità certificata e tutela del marchio

gustoso insaccato – afferma Alessandro Iacomoni, presidente del Consorzio di Tutela della Finocchiona Igp –. I volumi del 2024 confermano i buoni segnali...

Il Limone di Siracusa Igp on air sulle reti Rai

iniziative previste dal progetto europeo LemOn cofinanziato dal Consorzio di Tutela del Limone di Siracusa Igp.

La pasta con grano duro siciliano diventerà Dop

Nel 2023 il business della pasta di Gragnano Igt (che conta su un Consorzio di tutela) ha registrato un volume produttivo di 97 mila tonnellate per un...

Gorgonzola Dop, produzione 2024 da record

Il Gorgonzola Dop nel 2024 ha raggiunto una produzione record, con 5.277.959 forme prodotte, il numero più elevato di sempre e in crescita rispetto...

Con Arandis l’albicocca debutta nella IV gamma

Arandis, la filiale O.P. commerciale di Gruppo Agribologna, nata poco più di anno fa, che ha registrato 68 milioni di volumi nel 2024, partecipa per la...

Gorgonzola Dop, il Consorzio chiarisce il metodo di produzione

In una nota stampa il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop ha voluto chiarire un’informazione essenziale relativa al metodo di...

Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia Igp presenta il nuovo video istituzionale 

Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia Igp presenta il nuovo video istituzionale che celebra l’autenticità e la passione che accompagnano ogni...

Consorzio Olio extra vergine Veneto Dop: Bonamini eletto presidente

olivocultore della Val d’Illasi, è stato eletto presidente del Consorzio di Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva Veneto Dop. Con 60 anni di storia...

Patata di Bologna Dop: al via la campagna di comunicazione su Discovery+

Nove, Real Time, Food Network, Giallo. La campagna, promossa dal Consorzio di Tutela della Patata di Bologna Dop, si rivolge al grande pubblico mettendo...

La Piadina Romagnola Igp cresce del 6,2%

Secondo i dati riferiti all’anno 2023 la Piadina Romagnola Igp per la prima volta oltrepassa in valore la soglia dei 60 milioni di euro, toccando per la...

Nasce l’Oasi della Finocchiona Igp: spazio esperienziale tra gusto, cultura e territorio

toscane nasce l’Oasi della Finocchiona Igp. Un progetto creato dal Consorzio di Tutela che si pone l’obiettivo di sensibilizzare verso la salvaguardia...

Prosciutto di Parma verso la transizione ecologica

Il Consorzio del Prosciutto di Parma porta a termine un progetto pluriennale volto a supportare la transizione ecologica delle proprie aziende. Avviato...

Conapi incrementa il capitale sociale del 17,5%

Conapi, il Consorzio nazionale apicoltori, incrementa il capitale sociale che, attualmente supera i 3,7 milioni di euro e, grazie all’ingresso dei due...

Fontina Dop, accelerano domanda e prezzi

diretta. «La nostra filiera – ha detto ieri il presidente del Consorzio di tutela Andrea Barmaz - sta vivendo un momento favorevole. Abbiamo una crescita...

L’Osservatorio per la Tutela in Italia del Mercato dell’Elettronica (OPTIME)

La Federazione Optime è un'organizzazione senza scopo di lucro che ha come obiettivo la tutela del mercato dell'elettronica di consumo in Italia,...

Il Culatello di Zibello cresce ancora sul preaffettato

ottobre ha raggiunto il 50,3% del totale. È quanto ha comunicato il Consorzio di tutela del Culatello di Zibello, che ha ospitato proprio nella sua casa,...

Asiago DOP promuove in TV nuove occasioni di consumo

si svilupperà nel corso di tutto il 2025. Per la prima volta, il Consorzio di Tutela avvia una campagna di lunga durata, in avvio nel periodo natalizio,...

Il Food Podcast multibrand che racconta le eccellenze alimentari italiane

del grana padano (Consorzio Grana Padano) e della pasta di semola (Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano). È prevista l’esclusività merceologica...

Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia: Camillo Pugliesi nominato Dg

Camillo Pugliesi è stato nominato direttore generale del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia. La sua nomina rappresenta un passaggio importante per il...

La Piadina Romagnola IGP tutelata in Giappone

La Piadina Romagnola IGP sarà tutelata in Giappone. Artefice del successo il Consorzio di promozione e tutela della Piadina Romagnola IGP che in questi...