di Claudia Scorza
I prodotti a base vegetale stanno riscuotendo sempre più successo: oltre 1 italiano su 2 li acquista con regolarità (il 25% di chi non li ha mai provati dichiara che lo farà) e registrano, ogni anno, tassi di crescita continua, pari a +2,8% a volume nel 2022.
di Claudia Scorza
Nel 2022 la produzione di spumanti italiani chiude di nuovo in crescita, sfiorando quota 1 miliardo di bottiglie (978 milioni).
di Claudia Scorza
Il 92% degli italiani ha una passione sfrenata per il gelato confezionato, che viene scelto indipendentemente dal genere, dall’età e dal luogo di residenza, con picchi di gradimento tra gli over 35 e i residenti del Nord-Est e del Sud.
di Claudia Scorza
Secondo la nuova ricerca di Bain & Company Italia “Net Promoter Store” sono cinque i momenti cruciali che hanno la capacità di incidere maggiormente sull’esperienza della clientela, in positivo e negativo, e che li spinge a riacquistare nello stesso punto vendita.
di Claudia Scorza
I prodotti food e non food “amici” degli animali si fanno sempre più notare sugli scaffali di supermercati e ipermercati italiani: quelli che presentano in etichetta un claim o una certificazione che attesta il rispetto degli animali sono 2.
di Claudia Scorza
La capacità di curare e valorizzare ogni individuo presente in azienda – espressa con la formula diversity, equity & inclusion – è ormai un asset strategico irrinunciabile per raggiungere risultati superiori in termini economici, di innovazione e di fiducia della business community.
