Salumi

Ivsi-Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, con il sostegno di Assica-Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, dà il via alla campagna informativa Buoni a Sapersi, al cui centro trova...

In un mercato in cui i consumatori sono sempre più attenti all'origine delle materie prime, alla trasparenza della filiera e alla qualità degli alimenti che portano in tavola, Despar Nord continua a...

È online il nuovo sito web del Consorzio Cacciatore Italiano, un progetto che rappresenta un importante passo avanti nella strategia di comunicazione e valorizzazione dei Salamini Italiani alla...

Il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna lancia una nuova campagna di comunicazione rivolta al pubblico consumer, in programma nei mesi di luglio e agosto sulle principali testate periodiche.

Francesco Passaro, atleta tra i più promettenti della nuova generazione del tennis italiano, sarà al fianco di Gruppo Felsineo Open Food Factory nella promozione del binomio tra sport e corretta...

Ottant’anni di storia, un settore che vale oltre 9,6 miliardi di euro di produzione e un export da 2,5 miliardi di euro in 136 Paesi. Sono questi alcuni dei numeri emersi durante l'Assemblea annuale...

In corrispondenza dell’inizio dell’estate, Rovagnati riporta in tv Snello, la sua linea di salumi a basso o ridotto contenuto di grassi e senza nitriti.

Con una produzione che tocca le 11.947 tonnellate (-5,47% sul 2024), il comparto della Bresaola della Valtellina Igp chiude il 2025 confermando la capacità di tenuta e resilienza in un contesto...

Il 70% dei consumatori italiani considera prodotti Dop e Igp un elemento importante nelle decisioni d’acquisto e l’80% dichiara di conoscere le certificazioni. Qualità, controlli, legame con il...

Raspini porta sugli scaffali la nuova linea Mangia & Chiudi, presentata in anteprima a TuttoFood a Milano e in distribuzione in queste settimane.

La Coppa di Parma Igp registra un vero e proprio boom del preaffettato cresciuto del 26% e spinto soprattutto dall’estero, che ha superato il 30% delle vendite per oltre 700.000 kg esportati.

“La bontà viene prima”: è questo il concept narrativo alla base del nuovo posizionamento di Fumagalli Industria Alimentari, che racconta una visione chiara: la qualità del prodotto finale è il...

Ha preso il via la nuova campagna di comunicazione dedicata ai Salamini Beretta, che si sviluppa attraverso un piano media integrato che abbraccia radio e Spotify, accompagnato da una forte presenza...

Per il terzo anno consecutivo, il Gruppo Martelli torna in comunicazione radiofonica con una nuova campagna nazionale sulle emittenti Radio Deejay, Radio Capital e M2O.

Per il terzo anno consecutivo Rovagnati parteciperà al Giro-E in qualità di official partner. L’ottava edizione della e-bike experience che affianca le tappe del Giro d’Italia partirà martedì 12...

Il Consorzio del Salame Felino Igp chiude i dati economici 2025 con un fatturato stabile al consumo a quota 90 milioni di euro (rispetto agli 89 del 2024) mantenendo in lieve rialzo anche i valori...

L’assemblea generale del Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha riconfermato all’unanimità Guido Veroni alla carica di presidente per il triennio 2026-2029.