di Federica Bartoli Nel corso del 2023 sono stati prodotti 39,5 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e venduti 33,3 milioni di kg.
Ferrarini sarà presente per la prima volta ad Alimentaria 2024, la celebre fiera internazionale dedicata al food&beverage che si tiene a Barcellona dal...
di Federica Bartoli La produzione certificata dei Salamini Italiani alla Cacciatora Dop ha chiuso il 2023 registrando un incremento dello 0,8% con 4,1...
di Emanuele Scarci Per Lactalis si complica la vicenda sulle presunte pratiche sleali.
di Emanuele Scarci Sanzione di 74 mila euro per pratiche sleali comminata a Italatte del gruppo Lactalis, dopo la denuncia di Coldiretti all’lspettorato...
di Luca Salomone Dopo il potenziamento sul versante dei formaggi, comparto in cui ha siglato un accordo con Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre...
di Emanuele Scarci Alta tensione in casa Lactalis Italia.
A febbraio il progetto “Trust Your Taste – Choose European Quality” di ASSICA dà appuntamento ai consumatori in circa 70 negozi e botteghe in 15 città...
Novità nell’Alta Val di Susa: da domani il supermercato all’interno del centro commerciale “Iper Le Baite”, a Oulx, entra a far parte del mondo Conad.
di Luca Salomone È un’Italia in "stand by" quella fotografata dall’edizione invernale del Rapporto Coop, aggiornamento previsivo condotto sulla base di...
La fotografia scattata dalla survey dell’Ufficio Studi Coop condotta a dicembre, malgrado l’estrema volatilità del futuro (o i tanti futuri possibili),...
Veroni, il salumificio emiliano rinomato per i suoi salumi di alta qualità e brand italiano leader degli affettati a libero servizio in Usa, dà il via...
E' stato inaugurato inaugurato un nuovissimo supermercato a insegna Vicinoate, in via D’Annunzio n.
Packaging innovativi con il 75% in meno di plastica rispetto alle tradizionali vaschette, nuovi impianti di lavaggio e utilizzo di acqua di pozzo per...
di Emanuele Scarci Ritorna in Italia una parte della produzione del pastificio Rana.
Ancora una volta i salumi piacentini dop sono protagonisti in 35 ristoranti di Dusseldorf, Francoforte, Monaco e Colonia dal 13 al 19 novembre 2023.
Nei primi nove mesi del 2023 sono stati prodotti 28,8 milioni di kg di Mortadella Bologna igp, e venduti oltre 25 milioni di kg.
Esselunga ha aperto il superstore di Cascina Merlata in via Daimler all’interno del Lifestyle Center Merlata Bloom che sorge al centro di un grande...
Aldi rinnova la promessa di convenienza e qualità del Prezzo Aldi sostenendo le esigenze dei consumatori italiani con un ampio paniere di prodotti a...
di Luca Salomone Dopo un esercizio 2022 chiuso in grande stile, con un fatturato di 1.