​Bilancio 2023 positivo per DalterfoodGgroup

Tra i big player nel comparto lattiero caseario, con oltre 45 anni di storia alle spalle, DalterFood Group ha registrato nel 2023 un fatturato...

Nonno Nanni pubblica il bilancio di sostenibilità 2023

Nonno Nanni, leader nel settore caseario e simbolo del Made in Italy, comunica la pubblicazione del bilancio di sostenibilità 2023, con l’obiettivo di...

Afidop al Summer Fancy Food show di New York

Corre l'export dei nostri formaggi dop verso gli USA: con oltre 30mila tonnellate esportate nel 2023 (+3% sul 2022), i prodotti caseari a indicazione...

Consorzio tutela formaggio Asiago: sì al progetto di riforestazione

Nell’Altopiano di Asiago sono stati piantati 1000 alberi del progetto di riforestazione sostenuto dal Consorzio tutela formaggio Asiago.

Soresina e Zanetti comprano Saviola: l’alleanza supera i 1.300 milioni

di Luca Salomone Un’acquisizione che, solo sommando i fatturati degli attori coinvolti, supera allegramente i 1.

Latteria Soresina e Zanetti acquisiscono Saviola

Per la prima volta nel panorama nazionale una cooperativa di primo grado, Latteria Soresina, e una Società per azioni imprenditoriale, Zanetti, uniscono...

Latte Maremma entra nell'orbita del colosso Granarolo

di Luca Salomone Granarolo Spa rileva, attraverso la newco Maremma 1961, controllata al cento per cento, il ramo d’azienda, produttivo e commerciale,...

Gorgonzola Dop: oltre 2 milioni di forme esportate nel 2023

noti dal Consorzio per la Tutela del Gorgonzola Dop relativi all’export caseario nel 2023, il formaggio tiene bene a volume in un anno non facile e...

Sabelli riceve la certificazione per la parità di genere

Internazionale della Donna, Sabelli, fra i player italiani del settore caseario, ha ricevuto la certificazione della parità di genere conforme alla norma...

Trevalli Cooperlat e Rainbow annunciano l’accordo di licenza per il nuovo Cioko senza lattosio

Nasce una nuova collaborazione tra due realtà marchigiane.

Sabelli: positivi valore e volume, si punta su Mdd e rincorsa del “secondo posto”

e Maria Teresa Giannini Tra le principali imprese del settore lattiero-caseario italiano, Sabelli produce mozzarelle, scamorze, ricotte, stracciatelle e...

Formaggi, continua il trend positivo dell’export

L’export di formaggi italiani ha raggiunto un fatturato di 4,1 miliardi di euro, con una crescita pari al +15,8% a livello europeo e al +13,7% nel mondo...

La Casearia Carpenedo torna al Salon du Fromage a Parigi

Il Blu61, punta di diamante dei prodotti de La Casearia Carpenedo, sfida nuovamente i cugini francesi e vola oltralpe, nel paese simbolo dell’eccellenza...

Caseificio Artigiana incrementa il business e guarda ai mercati internazionali

fa, oggi è una delle realtà pugliesi più affermate nel panorama lattiero caseario nazionale, vantando oltre 120 dipendenti, circa 500 quintali...

Newlat food pronta a mangiarsi l'inglese Princes

Dopo le notizie, anticipate nei giorni scorsi dai maggiori quotidiani nazionali e dalla stampa estera, Newlat ha confermato di essere interessata...

Auricchio: 15 milioni per tecnologie ed export

Doppio finanziamento, per complessivi 15 milioni di euro, per Gennaro Auricchio società per azioni: 5 da Crédit agricole Italia e 10 da Banca Intesa San...

Gioiella rinnova la partnership della Prisma Taranto volley

Il Gruppo Gioiella, realtà di riferimento del comparto lattiero caseario italiano, con sede a Gioia del Colle (Ba), il paese della mozzarella dop, con...

Afidop (Formaggi Dop) ad Anuga: cresce l’export verso la Germania

Di Federica Bartoli Corre l’export di formaggi Dop nel mercato tedesco: nel primo semestre del 2023, infatti, i formaggi a denominazione registrano un +...

Lactalis Italia si regala una nuova sede, da 26 milioni di euro

di Luca Salomone Lactalis Italia investe sul suo nuovo quartier generale e acquista, per 25,6 milioni di euro, uno stabile con una superficie...

Zanetti (Assolatte): il comparto resiste all’impennata dei costi