Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 23 Aprile 2024 - ore 17:30

LATTE

Newlat rinuncia a Princes. Mitsubishi: "Il prezzo non è giusto"

Newlat rinuncia a Princes. Mitsubishi: "Il prezzo non è giusto"

La compagnia target presenta ricavi per 1,7 miliardi di sterline, mentre la prima offerta, ora ribassata, sarebbe stata di circa 400 milioni in v...


Prima colazione: cosa cambierà con le nuove direttive europee

Prima colazione: cosa cambierà con le nuove direttive europee

Assecondare i nuovi stili di vita dei consumatori, abbattere l'eccessivo apporto di zucchero, aumentare la trasparenza in tavola: questi gli scop...


Parigi e Bruxelles contro l'animal sounding

Parigi e Bruxelles contro l'animal sounding

Due nuovi capitoli si aggiungono a un scontro in atto da parecchi anni. Ma la vicenda non finisce qui, perché i francesi....


Lattebusche: il vero asset è il latte di montagna

Materia prima di altissima qualità, formaggi Dop e prodotti bio, sono le punte di diamante della vasta offerta della cooperativa bellunese.


Gli israeliani inventano il latte senza mucche. Ed è subito polemica

In Danimarca sorgerà una fabbrica di latte sintetico che manderà in pensione 50 mila mucche....


Perché aumentano i prezzi? L'analisi di Altroconsumo

I rincari sono naturalmente dovuti a molteplici ragioni. Ma a volte il diavolo della speculazione ci mette la coda.


Fattoria Scaldasole, il valore del pionierismo

L'azienda ha capito, fin dagli anni Ottanta, l'importanza della sostenibilità. E oggi? Ne parliamo con Antonella Aufiero.


Granarolo, latte ad alta segmentazione

Tiziano Manco: «Bisogna stare agli antipodi della commodity e aggiungere sempre valore, anche alla luce della bufera dei costi».


Compral Latte partecipa al piano di investimento di Inalpi

La cooperativa piemontese chiude l'esercizio in positivo. Negli ultimi 10 anni ha generato valore per 460 milioni di euro.


Filippo Marchi: "Granarolo sarà l'aggregatore del diary italiano"

La cessione di attività non centrali e la specializzazione nel lattiero-caseario disegnano la strategia, anche in fatto di acquisizioni.


Loacker, la bontà pensa in grande

Cento anni e non sentirli: infatti l'azienda altoatesina si dimostra una fucina di innovazioni. Parla Sven Rossi.


Boom di latte e derivati nel corso del 2020

Gli italiani hanno scelto di acquistare latte e derivati più di qualunque altra categoria: questi prodotti rappresentano infatti la prima voce di spesa alimentare del Paese, con il 13,9% di quota, davanti ai derivati dei cereali (13,4%) e alle bevande alcoliche e analcoliche (11,7%).


Piercristiano Brazzale eletto presidente della Federazione internazionale del latte

Il più giovane dei fratelli Brazzale è ora alla guida dell’associazione internazionale del latte (Fil-Idf), la più importante organizzazione per il settore che riunisce tutti gli attori della filiera, i governi e i ministeri dedicati e dialoga con i principali organismi intergovernativi.


Danone crea l'acceleratore dei prodotti vegetali

Dislocata nel Nord America la Plant-based acceleration unit porterà il fatturato del base vegetale da 3 a 5 miliardi di euro.