consumi
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Alimentare bene, senza esagerare
Il food è solido, esprimendo un +5,9% nel 2024, con proiezioni positive anche per il 2025 (+4,6%) e il 2026 (+4,4%), trainate da consumi interni e investimenti industriali. Però le variazioni
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Unionfood: l’export esplode
Si è svolta a Pollenzo (Cuneo), presso l’Università di Scienze gastronomiche, la settima assemblea annuale di Unione italiana food. Il presidente, Paolo
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Crisi e rinunce spingono i consumatori verso la gratificazione
L’analisi “Eat Play Love” di Circana offre un’istantanea delle abitudini dei consumatori nel 2025, attingendo alla sua tecnologia leader del settore,
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Agroalimentare: un campione sotto attacco
Luci e ombre sull’agrifood italiano. Infatti, mentre, da un lato, il comparto raggiunge cifre record, dall’altro i consumi interni, in casa e fuori, sono fermi ai livelli del 2015 e la
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Circana, nei primi mesi del 2025 si registra una buona crescita
Secondo i dati di Circana, rispetto al pre-pandemia (2019-2024) il largo consumo confezionato ha generato il 10,2% in più dei volumi, con una spesa aggiuntiva di oltre 35
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Circana: l'Idm batte le private label
Il mercato europeo dei beni di consumo è cresciuto dell’1,9% in valore nell’ultimo anno, raggiungendo i 680 miliardi di euro nei 12 mesi fino a dicembre 2024.
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Federdistribuzione, inflazione in leggera risalita
I dati diffusi da Istatrelativi ai prezzi al consumo del mese di aprile evidenziano un indice generale di inflazione in risalita con un +2,0%
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Confcommercio, incertezza e calo fiducia pesano sulla crescita
Con il proseguire del 2025 l’incertezza, che per molti versi è stata la costante degli ultimi anni, più che diradarsi si moltiplica e l’ultimo colpo alla stabilità delle aspettative degli
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E-commerce in netta salita
Nel 2024 le vendite online italiane registrano un +6%, raggiungendo 85,4 miliardi di euro.
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Federdistribuzione, consumi deboli, prezzi in lieve aumento
I dati diffusi da Istat relativi ai prezzi al consumo del mese di marzo evidenziano un indice generale di inflazione in risalita con un +2,0% su base annua,
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I consumi di vino ringiovaniscono
Buone notizie per il vino nella settimana che precede ...
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Sostenibilità e trasparenza guidano le scelte della Gen Z
Trasparenza e credibilità della comunicazione sono tra gli aspetti emergenti della relazione tra industria di marca e Generazione Z. Lo conferma un’indagine realizzata per
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Integratori: perché serve un decalogo
Integratori ben conosciuti, sempre più utilizzati, ma ancora oggetto di equivoci. Le contraddizioni emergono da una ricerca che Integratori&Salute, associazione di categoria,
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Intenzioni di acquisto in lieve calo (-1,1%)
Dopo tre mesi di crescita, le intenzioni d’acquisto degli italiani tornano in lieve calo (-1,1%) rimanendo sui livelli più elevati del 2024, ma comunque tra i bassi più degli ultimi due anni.
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Confimprese-Jakala: il sentiment non è buono
L’inflazione, all’1’5% in gennaio (rilevazione Istat), impatta su un consumatore già
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Il 71% degli italiani consuma le patate almeno una volta a settimana
Le patate sono un alimento immancabile nella spesa degli italiani: lo conferma la seconda edizione dell’indagine di Potatoes Forever!, la campagna cofinanziata
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Biologico, l'interesse resta elevato in Italia
Nonostante la complessa congiuntura e la necessità di ridurre e selezionare attentamente i consumi, gli ultimi dati sul biologico confermano che nel Belpaese l’attenzione e
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Federdistribuzione, la priorità è il rilancio dei consumi
Per Federdistribuzione il rilancio dei consumi è la priorità sulla quale occorre concentrare l’attenzione per invertire la rotta. Il "monito" deriva dai dati diffusi da Istat
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Distilled 2025 definisce i comportamenti di consumo
Diageo, produttore di brand iconici come Johnnie Walker, Don Julio Tequila e Guinness, ha realizzato anche quest’anno Distilled 2025, il suo rapporto annuale globale
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Confimprese lancia l'allarme consumi
È un dicembre stagnante quello che emerge dall’Osservatorio permanente sui consumi Confimprese-Jakala. Dopo la fiammata dei mesi di settembre e ottobre (+4,0%
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