La crescita sostenibile è sempre più al centro dei progetti di sviluppo del Raviolificio Lo Scoiattolo. Una mission che ora si rafforza grazie ai finanziamenti di 10 milioni di euro da parte di Intesa Sanpaolo, nell’ambito dell’impegno del Gruppo bancario per accompagnare le imprese nella transizione ambientale e per dare supporto agli investimenti legati al Pnrr.
L'edizione 2024-2025 di Scuolafacendo, il progetto di Despar che sostiene il mondo dell’istruzione, dando agli istituti scolastici la possibilità di ottenere nuove attrezzature e strumenti utili all’insegnamento, si è conclusa positivamente. Il progetto, che per la prima volta ha assunto portata nazionale con l’estensione a tutti i territori in cui l’Insegna è presente, ha coinvolto 6.936 scuole di ogni ordine e grado: scuole d’infanzia, primarie e secondarie di primo grado e secondo grado, pubbliche e paritarie. Le scuole che si sono registrate sul sito del progetto Scuolafacendo hanno così ottenuto i buoni scuola che i clienti Despar hanno ricevuto facendo la spesa nei punti vendita Despar, Eurospar e Interspar di tutta Italia aderenti all’iniziativa e che hanno scelto di destinare a un istituto scolastico del proprio territorio.
Slow Wine Fair 2025, sposta la riflessione dalle pratiche agricole e la fertilità del suolo, pur senza dimenticarle e, anzi, continuando a farne un elemento fondamentale della propria narrazione, a quanto avviene in cantina e in magazzino, quando il vino viene imbottigliato e spedito, pronto a raggiungere gli scaffali delle enoteche, le cantine dei ristoranti, e le nostre tavole. Ogni kg di vetro pesa 2,7 kg di CO2 (fonte: dati BanfiVines). Il peso delle bottiglie influisce infatti sia sul costo del vino sia sulla CO2 prodotta, tanto in fase di lavorazione quanto durante il trasporto. Alleggerire il peso delle bottiglie comporterebbe quindi una notevole riduzione dell’impatto sull’ambiente, tenendo conto che ogni anno ne vengono prodotte più di 30 miliardi. A questo si deve aggiungere che il vetro è prodotto a partire da una risorsa naturale, la sabbia, che non può essere sovrasfruttare all’infinito.
Bper ha perfezionato un finanziamento di 5 milioni di euro con Garanzia Green di Sace a favore di La Badia Società Agricola, parte del Gruppo Cartiere Carrara, per finanziare sia i costi sia le spese da sostenere per le attività del progetto di forestazione finalizzato al perseguimento di diversi obiettivi ambientali.
Coop Lombardia annuncia l'introduzione del nuovo servizio di consegna a domicilio in collaborazione con So.De - Social Delivery, presso l'Ipercoop di Piazzale Lodi a Milano, una collaborazione incentrata su un servizio di consegna a domicilio etico e sostenibile. So.De, infatti, garantisce ai suoi corrieri contratti equi, formazione adeguata ed equipaggiamento sicuro. Le consegne saranno effettuate tramite bici e cargo bike quindi a zero emissioni, tutelando l'ambiente, riducendo traffico e inquinamento e contribuendo a una città più vivibile.
Being organic in Eu, la campagna dipromozione proposta da FederBio in collaborazione con Naturland cofinanziata dall’Unione Europea, che ha l’obiettivo di favorire un sistema agroalimentare etico, salutare, resiliente dal punto di vista climatico ed ecologico valorizzando le caratteristiche dell’agricoltura biologica, dà appuntamento a Sana Food 2025 e a Rivoluzione Bio per fare un punto sull’andamento e le evoluzioni del settore.
Petra Molino Quaglia rinnova il suo impegno a sostegno della diversità e dell’inclusione nel mondo della gastronomia, confermandosi partner della decima edizione di Parabere Forum, l’evento annuale, in programma domenica 2 e lunedì 3 marzo a New York City, che unisce leader internazionali nei campi della gastronomia, dell’alimentazione e della nutrizione, per creare una rete globale al fine di rafforzare l’influenza delle donne nel settore food e promuovere equità, innovazione e parità di genere, oltre che un’industria più equa e sostenibile.
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago porta la propria esperienza come modello di riferimento per l’evoluzione sostenibile nel settore caseario alla sessione plenaria della conferenza internazionale “Prospettive globali delle indicazioni geografiche” dedicata al tema dell’innovazione per la sostenibilità delle indicazioni Geografiche, organizzata a Roma dalla Fao e dal Masaf-Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
La promozione della sostenibilità lungo tutto la filiera è il punto di partenza di un percorso avviato oltre vent’anni fa dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago mirando a uno sviluppo responsabile che tenga conto dell’impatto ambientale, sociale ed economico della produzione di Asiago e il tema principale del confronto internazionale che riunisce a Roma, dal 18 al 21 febbraio, oltre 350 partecipanti provenienti da 52 paesi di tutto il mondo, al quale il Consorzio Tutela Formaggio Asiago è stato invitato a intervenire nella sessione plenaria dedicata alla sostenibilità in programma il 19 febbraio.
Per Oropan, legalità e impresa sono due facce della stessa medaglia. Secondo l’azienda pugliese, infatti, non può esistere sviluppo senza trasparenza, rispetto delle regole e responsabilità sociale. Anche per questo, lo scorso 17 gennaio, ha preso parte all’evento: “La mafia ieri e oggi: non ci avete fatto niente” che si è tenuto ad Altamura, la cittadina in provincia di Bari in cui ha sede l'azienda pugliese.
Circa 300 studenti del Liceo Stefanini e dell’Iss Luzzatti-Volta di Mestre (Venezia) hanno partecipato all’incontro “Sessualità e affettività”, organizzato lo scorso mercoledì 12 febbraio al cinema Img dalla Fondazione Conad Ets nell’ambito del "Progetto Scuola", progetto di educazione e informazione per le scuole.
