Decolla il nuovo Tuttofood Milano. A tre settimane dal taglio del nastro nel quartiere fieristico di Rho-Milano (5 - 8 maggio), si annuncia una manifestazione più internazionale rispetto al passato e con più espositori esteri: 75 mila mq netti, di cui il 25% occupato da operatori internazionali, provenienti, in particolare, da Spagna, Francia, Grecia e nord Europa, ma ci sarà anche uno spazio di piccole imprese americane.
Carrefour Italia ha aderito per il secondo anno alla Giornata Nazionale del Made in Italy, iniziativa del Ministero delle imprese e del made in Italy.
L'azienda neozelandese Zespri Kiwifruit prevede per l’Europa un altro anno di crescita, con le prime navi in rotta verso i porti di Zeebrugge, Tarragona e Vado, previste per metà aprile. È, infatti, in corso la raccolta dei kiwi 2025/26 in Nuova Zelanda con un moderato aumento del volume e oltre 205 milioni di vaschette previste. Le condizioni di coltivazione sono state ampiamente positive per la maggior parte dei produttori, con buone ore di sole e piogge regolari che hanno creato le condizioni ideali per la calibratura e il gusto dei frutti. Dopo la stagione record della Nuova Zelanda nel 2024, anche in Europa si prevede un'altra annata significativa nel 2025, con una crescita del +3,9% per tutte le varietà, con un'attenzione particolare alla vendita di più frutta all'inizio della stagione.
Deliveroo e Arcaplanet hanno dato il via a una partnership strategica, attraverso la quale la piattaforma italiana attiva nel food delivery inizia una collaborazione nel settore del pet food. Grazie all’accordo con Deliveroo, Arcaplanet – insegna del mondo pet-care con oltre 2,6 milioni di clienti fidelizzati, una rete di oltre 580 pet store su tutto il territorio nazionale – potrà offrire un’ulteriore modalità per raggiungere milioni di clienti con un servizio di consegna rapido dei propri prodotti.
Il servizio, partito su Milano, coinvolge tutto il capoluogo lombardo e i principali comuni della provincia e verrà successivamente esteso alle maggiori città italiane grazie alla presenza dei servizi di Deliveroo, che già raggiungono due terzi della popolazione (40 milioni di cittadini) in oltre 1.800 comuni d’Italia.
In un complesso quadro di mercato, con un prezzo medio del latte che cresce, a livello europeo, del +12% rispetto al 2023 con delta che raggiungono il 17% a dicembre 2024 e che si confermano perfettamente allineati anche in Italia, Inalpi apre il 2025 con l’avvio di un nuovo percorso che condurrà l’azienda al consolidamento di una crescita che ha portato l’organizzazione di Moretta, da un fatturato di 122 milioni di euro nel 2014 agli oltre 303 milioni del 2024.
Il margine operativo lordo nell’esercizio 2024 è pari a 23,02 milioni di euro (23,9 milioni di euro nel precedente esercizio), l’Ebitda è stato pari a 24,2 milioni di euro (22,5 milioni nell’esercizio 2023) con un’incidenza sul fatturato del 8 %, mentre l’Ebit si attesta a 11,2 milioni di euro (8,7 milioni di euro nel 2023) con un’incidenza sul fatturato del 3,7%.
La prima edizione 2025 della Guida NielsenIQ Largo Consumo scatta una fotografia della distribuzione moderna in Italia, il cui giro d’affari complessivo è di 132,1 miliardi di euro, suddiviso tra ipermercati (24,8%), supermercati (41,7%), discount (23,8%) e libero servizio (9,6%). Nel segmento discount, Lidl Italia tocca quota 6%. Un dato che consolida il percorso di crescita intrapreso negli ultimi anni.
