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Top five: i 5 articoli più letti della settimana
Scopri le notizie più cliccate e più lette dalla business community di Distribuzione Moderna, per essere sempre aggiornato sulle ultime novità e...
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Il Grana Padano cresce di 4 punti e lancia il nuovo piano di investimento
Il Grana Padano Dop, la principale denominazione italiana ed europea, come ha sottolineato anche
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Auricchio (Afidop): dati Ismea-Qualivita confermano centralità formaggi Dop italiani
«I dati Ismea Qualivita ribadiscono il ruolo chiave dei formaggi Dop nel panorama del made in Italy italiano ed europeo: con 5,2 miliardi di euro di...
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La Dop economy varca la soglia dei 20 miliardi di euro
di Emanuele Scarci Agroalimentare e vino italiano Dop oltre la soglia psicologica dei 20 miliardi di euro.
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L’innovazione guida la crescita di Macè
di Claudia Scorza Il progetto ambizioso di Macè di realizzare pesti e salse fresche stabilizzate mediante la tecnologia Hpp (High Pressure Processing)...
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Parmigiano reggiano, in arrivo il nuovo direttore marketing del Consorzio
di Emanuele Scarci Consorzio del Parmigiano reggiano vicino alla sostituzione dei manager dedicati allo sviluppo mercati e al marketing.
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Afidop (Formaggi Dop) ad Anuga: cresce l’export verso la Germania
Di Federica Bartoli Corre l’export di formaggi Dop nel mercato tedesco: nel primo semestre del 2023, infatti, i formaggi a denominazione registrano un +...
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Consorzio Tutela Formaggio Asiago: nuovo piano promozionale in Germania
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago testimonia il suo percorso di crescita sostenibile con un nuovo piano promozionale in Germania che si avvia con la...
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Grana padano cresce del 4,5%. Forbice di prezzo ai minimi con il Parmigiano
di Emanuele Scarci Grana padano oltre la crisi dei consumi.
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Legacoop e Confcooperative entrano in Consorzio Granterre
di Luca Salomone
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Ambrosi costruirà, a Castenedolo, un polo di stagionatura da 120 mila forme
di Luca Salomone Ambrosi, azienda di primo piano nei settori del Grana Padano e del Parmigiano reggiano, realizzerà un nuovo impianto di stagionatura...
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Un fiume di capitali per l'ulteriore sviluppo di Latteria Soresina
Fondi freschi per altri 30 milioni di euro a Latteria Soresina.
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Parmigiano Reggiano e Grana Padano ancora insieme contro le pratiche ingannevoli
I Consorzi di Tutela del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano ancora una volta insieme per dire no a e alimentata con prezzi sottocosto attraverso...
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Latterie Inalpi presenta le fettine
Le Fettine Special sono la nuova gamma di fusi in fette presentata al mercato nazionale e internazionale da Latterie Inalpi prodotte con latte e...
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Pesto Tigullio da agricoltura sostenibile
I pesti Tigullio sono imperfetti alla vista e autentici nel sapore perchè sono rustici e ricchi di contrasti, proprio come la terra a cui si ispirano.
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Consorzio Aceto Balsamico di Modena Igp celebra il suo trentennale
di Claudia Scorza Il Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena ha festeggiato il 21 aprile i suoi trent’anni di attività insieme alle aziende consorziate...
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Granterre: il made in Italy è sempre un ottimo investimento
di Luca Salomone Con 1,3 miliardi di euro di fatturato consolidato, 19 stabilimenti, produttivi e logistici, 2.
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La corsa del Parmigiano reggiano: vendite +15,1% nel primo bimestre 2023
Parmigiano reggiano più forte dell’aumento dei prezzi.
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Latteria Soresina ottiene un finanziamento da 15 milioni
di euro in favore di Latteria Soresina, primo produttore al mondo di Grana Padano, basato sul pegno rotativo non possessorio.
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Agroalimentare, Bper Banca sostiene Latteria Soresina con un finanziamento di 15 milioni
di euro in favore di Latteria Soresina, primo produttore al mondo di Grana Padano, basato sul pegno rotativo non possessorio e supportata dalla...