Linea Degustazione Ferrari formaggi 2024: nuovi abbinamenti

Infine, il “Percorso di degustazione verticale di tre stagionature di Grana Padano con composte di frutta e verdura con Aceto balsamico di Modena IGP”...

Consorzio tutela Taleggio spinge sull’export

partecipanti alla collettiva Afidop (Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP e Mozzarella di Bufala Campana DOP), i visitatori potranno assaggiare...

Inalpi al Sial di Parigi per raccontare l'innovazione di prodotto

in una fascia di media o alta gamma di prezzo. Le Fettine Gourmet al Grana Padano D.o.P, al Gorgonzola, al Pecorino Stagionato e alla Scamorza...

Latteria Soresina: sì al piano industriale 2023-2027

dop di elevata qualità e del 50% di Saviola, player nel mercato del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano, continuano i progetti di crescita di Latteria...

Afidop al Summer Fancy Food show di New York

+7% a valore per un fatturato pari a 390 milioni di euro, trainati da Grana Padano, Parmigiano Reggiano e pecorini. Dati che attestano l'importanza dei...

Latte e derivati: export a +11,6%

del 2023 e oltre 150mila tonnellate spedite. Le esportazioni di Grana Padano e Parmigiano Reggiano, invece, hanno toccato il picco del +15,1%.

Afidop: Antonio Auricchio mantiene la carica di presidente

Domenico Raimondo (Mozzarella di Bufala Campana e Renato Zaghini (Grana Padano). «Ringrazio tutti i membri della Giunta per la fiducia e il supporto in...

Consorzio Granterre, bilancio 2023: ai soci 5 milioni di euro di dividendi

Agriform di Sommacampagna (Vr), per ampliare la propria gamma al Grana Padano e ai formaggi Asiago e Piave. Gamma che proprio nel 2023, grazie...

Gruppo Granterre, bilancio in crescita e nuovi incarichi

Bologna e altri) e dei formaggi stagionati (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino, Asiago, Piave e altri). br> L’assemblea dei soci, riunitasi a...

Bonduelle presenta le Insalatone Benessere e le Pastallegre

to eat composta da tre referenze: Active (insalata mista con pollo, Grana Padano, noci e semi di zucca con un condimento a base di olio Evo, glassa con...

Dimmidisì lancia una nuova categoria: i Wrap Kit

zucchero e carote julienne è abbinata a filetti di pollo, scaglie di Grana Padano, pomodorini semidry e la classica maionese che eleva il sapore degli...

Grana Padano Dop: cresce l’export nel 2023

Bartoli Nel corso dell’assemblea generale del Consorzio di Tutela del Grana Padano che si è tenuta lo scorso 18 aprile, sono emersi i dati di produzione,...

Soresina e Zanetti comprano Saviola: l’alleanza supera i 1.300 milioni

che rilevano Saviola, importante realtà del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano. Ma anche un’operazione atipica, visto che Soresina è una cooperativa...

Latteria Soresina e Zanetti acquisiscono Saviola

caseario e in particolare modo nei mercati dei formaggi duri Dop come Grana Padano e Parmigiano Reggiano. La società target dell’operazione, Saviola, con...

Il Grana Padano tira le somme: l'export si mantiene in alta quota

di Luca Salomone Il Grana Padano conferma, ancora una volta, se ce ne fosse bisogno, la sua posizione di testa fra i prodotti europei a indicazione di...

Salumifici Granterre: 160 milioni per la crescita internazionale

in numerose filiere, con 9 prodotti Dop, tra cui Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Prosciutto San Daniele e Prosciutto di Parma, nonché 6 Igp, come...

Granterre e Cao stipulano un accordo per lo sviluppo del Pecorino Romano

Gruppo Granterre attivo nel mercato dei formaggi Parmigiano Reggiano e Grana Padano, hanno deciso di dar vita a un’alleanza strategica per lo sviluppo...

Granterre si allea con Cao e scommette sul Pecorino Romano

mano commerciale del gruppo modenese (leader nel Parmigiano Reggiano e Grana Padano) - porta alla nascita di un’alleanza per lo sviluppo dei formaggi...

Lsm acquisisce il caseificio San Silvestro

di tre nuovi soci e contribuirà ad incrementare il numero di forme di Grana Padano vendibili, rafforzando la posizione di Latteria Sociale Mantova come...

Formaggi, continua il trend positivo dell’export

a volume si confermano i formaggi freschi, i grattugiati e le due dop Grana Padano e Parmigiano Reggiano che registrano rispettivamente crescite pari al...