Afidop: Antonio Auricchio mantiene la carica di presidente

Domenico Raimondo (Mozzarella di Bufala Campana e Renato Zaghini (Grana Padano). «Ringrazio tutti i membri della Giunta per la fiducia e il supporto in...

Consorzio Granterre, bilancio 2023: ai soci 5 milioni di euro di dividendi

Agriform di Sommacampagna (Vr), per ampliare la propria gamma al Grana Padano e ai formaggi Asiago e Piave. Gamma che proprio nel 2023, grazie...

Gruppo Granterre, bilancio in crescita e nuovi incarichi

Bologna e altri) e dei formaggi stagionati (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino, Asiago, Piave e altri). br> L’assemblea dei soci, riunitasi a...

Bonduelle presenta le Insalatone Benessere e le Pastallegre

to eat composta da tre referenze: Active (insalata mista con pollo, Grana Padano, noci e semi di zucca con un condimento a base di olio Evo, glassa con...

Dimmidisì lancia una nuova categoria: i Wrap Kit

zucchero e carote julienne è abbinata a filetti di pollo, scaglie di Grana Padano, pomodorini semidry e la classica maionese che eleva il sapore degli...

Grana Padano Dop: cresce l’export nel 2023

Bartoli Nel corso dell’assemblea generale del Consorzio di Tutela del Grana Padano che si è tenuta lo scorso 18 aprile, sono emersi i dati di produzione,...

Soresina e Zanetti comprano Saviola: l’alleanza supera i 1.300 milioni

che rilevano Saviola, importante realtà del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano. Ma anche un’operazione atipica, visto che Soresina è una cooperativa...

Latteria Soresina e Zanetti acquisiscono Saviola

caseario e in particolare modo nei mercati dei formaggi duri Dop come Grana Padano e Parmigiano Reggiano. La società target dell’operazione, Saviola, con...

Il Grana Padano tira le somme: l'export si mantiene in alta quota

di Luca Salomone Il Grana Padano conferma, ancora una volta, se ce ne fosse bisogno, la sua posizione di testa fra i prodotti europei a indicazione di...

Salumifici Granterre: 160 milioni per la crescita internazionale

in numerose filiere, con 9 prodotti Dop, tra cui Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Prosciutto San Daniele e Prosciutto di Parma, nonché 6 Igp, come...

Granterre e Cao stipulano un accordo per lo sviluppo del Pecorino Romano

Gruppo Granterre attivo nel mercato dei formaggi Parmigiano Reggiano e Grana Padano, hanno deciso di dar vita a un’alleanza strategica per lo sviluppo...

Granterre si allea con Cao e scommette sul Pecorino Romano

mano commerciale del gruppo modenese (leader nel Parmigiano Reggiano e Grana Padano) - porta alla nascita di un’alleanza per lo sviluppo dei formaggi...

Lsm acquisisce il caseificio San Silvestro

di tre nuovi soci e contribuirà ad incrementare il numero di forme di Grana Padano vendibili, rafforzando la posizione di Latteria Sociale Mantova come...

Formaggi, continua il trend positivo dell’export

a volume si confermano i formaggi freschi, i grattugiati e le due dop Grana Padano e Parmigiano Reggiano che registrano rispettivamente crescite pari al...

Natale, boom formaggi sulle tavole delle feste

nella gdo. A fare da traino sono i grandi formaggi dop italiani, Grana Padano e Parmigiano Reggiano in testa (+13% rispetto alle vendite medie del resto...

Top five: i 5 articoli più letti della settimana

buone feste #3 Sofidel premiata con l'Oscar di bilancio 2023 #4 Il Grana Padano cresce di 4 punti e lancia il nuovo piano di investimento #5 Balocco, la...

Il Grana Padano cresce di 4 punti e lancia il nuovo piano di investimento

Il Grana Padano Dop, la principale denominazione italiana ed europea, come ha sottolineato anche...

Auricchio (Afidop): dati Ismea-Qualivita confermano centralità formaggi Dop italiani

e rappresentano ben la metà dei prodotti della top 10 per fatturato. Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala Campana, Pecorino Romano,...

La Dop economy varca la soglia dei 20 miliardi di euro

nazionale. Il medagliere Le tre stelle del food si confermano Grana padano (1,73 miliardi di fatturato, +18,8%), Parmigiano Reggiano (1,72 miliardi, +7%)...

L’innovazione guida la crescita di Macè

le migliori materie prime, come il Basilico Genovese Dop, il Grana Padano Dop, il Pecorino Romando Dop, abbinandole a tecniche di cottura, se necessario,...