L’assemblea dei soci del Consorzio Granterre, capofila dell’intera filiera produttiva del Parmigiano Reggiano che coinvolge 708 soci conferenti,...
Nicola Bertinelli in pole position per il terzo mandato consecutivo al vertice del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Dalle urne delle assemblee...
Pieno di export per la Dop più consumata al mondo. Anche se la scure dei dazi Usa desta gravi preoccupazioni, come spiega il direttore generale del...
Nella filiera del Grana Padano i giovani, oggi, hanno un ruolo centrale per portare innovazione e impatto in diversi ambiti e per consolidare il...
Il Parmigiano reggiano chiude il 2024 con quotazioni record e volumi quasi record. Il Consorzio ha approvato il bilancio 2025 con ricavi per 51,5...
Ferrari Giovanni Industria Casearia anche in occasione delle festività 2024, presenta la sua Linea Degustazione con un’offerta rinnovata in termini di...
Consorzio tutela Taleggio sarà protagonista al Sial Paris 2024, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà nella capitale francese dal 19...
di Federica Bartoli Antonio Auricchio è stato confermato presidente di Afidop – l’Associazione Formaggi italiani Dop e Igp, eletto all’unanimità per il...
L’assemblea dei soci del Consorzio Granterre, capofila dell’intera filiera produttiva del Parmigiano Reggiano che coinvolge 695 aziende agricole...
Bilancio positivo e cambi al vertice nel segno della continuità per il Gruppo GranTerre, leader nella produzione e commercializzazione di eccellenze...
di Federica Bartoli Nel corso dell’assemblea generale del Consorzio di Tutela del Grana Padano che si è tenuta lo scorso 18 aprile, sono emersi i dati...
di Luca Salomone Il Grana Padano conferma, ancora una volta, se ce ne fosse bisogno, la sua posizione di testa fra i prodotti europei a indicazione di...
di Luca Salomone Dopo il potenziamento sul versante dei formaggi, comparto in cui ha siglato un accordo con Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre...
di Federica Bartoli Cao Formaggi, cooperativa nazionale di raccolta e trasformazione di latte di pecora con quasi 800 aziende di soci conferitori...
Il Grana Padano Dop, la principale denominazione italiana ed europea, come ha sottolineato anche
di Emanuele Scarci Consorzio del Parmigiano reggiano vicino alla sostituzione dei manager dedicati allo sviluppo mercati e al marketing.
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago testimonia il suo percorso di crescita sostenibile con un nuovo piano promozionale in Germania che si avvia con la...
di Emanuele Scarci Grana padano oltre la crisi dei consumi.
di Luca Salomone
di Claudia Scorza Il Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena ha festeggiato il 21 aprile i suoi trent’anni di attività insieme alle aziende consorziate...