di Claudia Scorza
Sabato 20 e domenica 21 aprile Fondazione Umberto Veronesi Ets torna nelle principali piazze italiane con la settima edizione de “Il Pomodoro per la ricerca.
di Federica Bartoli
Stefano Stellini è il nuovo direttore generale di Cial, il Consorzio Nazionale Imballaggi Alluminio che dal 1997 agisce, in seno al sistema Conai, per avviare al recupero e al riciclo gli imballaggi di alluminio giunti al termine del loro ciclo vitale e provenienti dalla raccolta differenziata effettuata dai cittadini e dai singoli comuni.
di Federica Bartoli
Un fatturato al consumo da 73 milioni di euro, con una crescita del mercato canadese arrivato a sfiorare la metà dell’export complessivo: sono questi i principali dati del 2023 comunicati dal Consorzio di Tutela della Coppa di Parma Igp, che racchiude 21 aziende associate per un comparto da oltre 500 occupati tra addetti diretti e lavoratori legati all’indotto.
di Federica Bartoli
Nel corso del 2023 sono stati prodotti 39,5 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e venduti 33,3 milioni di kg.
di Federica Bartoli
Il Consorzio Gorgonzola Dop torna in tv con un nuovo spot da 15 secondi dal titolo “Gusto senza fine” che riporta appunto il gusto del formaggio al centro della comunicazione.
di Federica Bartoli
La produzione certificata dei Salamini Italiani alla Cacciatora Dop ha chiuso il 2023 registrando un incremento dello 0,8% con 4,1 milioni di chilogrammi commercializzati.
- Riparte il bando per l’ecodesign di Conai
- Culatello di Zibello Dop: nel 2023 prodotte oltre 1 milione di vaschette
- Il vending dona oltre 74 tonnellate di cibo e bevande al Banco Alimentare
- Avedisco espande la compagine associativa e accoglie Swisscare
- Pecorino Romano: siglato un accordo per facilitare l’accesso al credito delle imprese associate
- Prosciutto di Parma: entra in vigore il Piano di Regolazione dell’Offerta
