Flavio Innocenzi è stato nominato nuovo direttore del Consorzio Tutela Formaggio Asiago.

Procede senza difficoltà il piano di decumulo del Consorzio Vog: ottimi i riscontri per la qualità del raccolto. L’aumento di disponibilità di mele biologiche consentirà di soddisfare le richieste dei clienti anche nella seconda parte della stagione.

Dopo un 2020 negativo per il settore automotive, con la Legge di Bilancio arrivano gli incentivi per il 2021 auspicati dalle associazioni del settore.

Redatte con l’Istituto Italiano Imballaggio e grazie al confronto con Uni, Confindustria, Federdistribuzione e molte altre associazioni di categoria, le linee guida vengono ora sottoposte alle Istituzioni.

Da gennaio a novembre 2020 i consumi di Grana Padano hanno fatto registrare un complessivo +3,7%, mentre la produzione cresce del +2%. Nel retail l’Italia reagisce bene con un +7,1%.

L’assemblea ordinaria annuale dei soci del consorzio nazionale apicoltori archivia un bilancio 2019/2020 positivo: +5% del fatturato complessivo sull’esercizio precedente e un utile di 297.823 euro. I soci salgono a quota 315.

L’associazione ha presentato cinque emendamenti alla Legge di Bilancio, che entrerà in vigore dal 1° gennaio 2021, basati sulla valorizzazione del biologico come paradigma per il rilancio del sistema agroalimentare italiano con l’intento di favorire la sostenibilità ambientale, in linea con gli obiettivi europei del Gr...

È partita la prima campagna di comunicazione dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani con l’obiettivo di far conoscere il lavoro svolto dall’Istituto per una sempre maggior sostenibilità nel settore della salumeria italiana.

Il Consorzio Tutela Taleggio torna on air sulle principali emittenti tv, sulla stampa e su YouTube con una nuova campagna dal claim “Con il taleggio Dop in tavola tutto quadra”.

L’associazione dei produttori di mele della Val Venosta è pronta ad affrontare le sfide dei prossimi mesi: l’efficienza nel servizio verso i clienti si conferma la carta vincente. Incremento di vendita del 15% per il biologico.

L’Associazione italiana dell’industria olearia delinea uno scenario profondamente segnato dal Covid per tutto il settore. In crescita il Nord, l’Umbria e la Toscana, mentre la Puglia vede dimezzare i suoi quantitativi, seguita da buona parte delle regioni del Sud. Fa eccezione la Sicilia.

Il più giovane dei fratelli Brazzale è ora alla guida dell’associazione internazionale del latte (Fil-Idf), la più importante organizzazione per il settore che riunisce tutti gli attori della filiera, i governi e i ministeri dedicati e dialoga con i principali organismi intergovernativi.

Per tutto il mese di ottobre, le confezioni di Champignon Affettati della O.P si tingono di rosa per sostenere la ricerca sul tumore al seno. Il progetto ha l’obiettivo di sensibilizzare le donne alla prevenzione e alla cura, oltre a dare un contributo fattivo alla ricerca scientifica.

Forte passo in avanti in termini di trasparenza, identificazione e tracciabilità con il nuovo sistema dei controlli voluto dai Consorzi di tutela del Prosciutto di Parma Dop e del Prosciutto di San Daniele Dop.