Aggiornato a
Iscriviti alla nostra newsletter

Pere Opera, la produzione torna a salire

Il conferimento di pere in Emilia-Romagna è ormai completato e, con l’arrivo di ottobre, la campagna commerciale è pronta ad entrare nel vivo. Il consorzio di frutticoltori Opera si presenta al mercato con volumi più consistenti e un percorso di rilancio del brand e di valorizzazione del lavoro dei propri soci.

Pere Opera, la produzione torna a salire

Tappa a Ferrara per Tramonto DiVino

Tappa ferrarese nei giorni scorsi per la manifestazione Tramonto DiVino, il tour itinerante che da 19 anni promuove le eccellenze eno-gastronomiche emiliano romagnole.

Tappa a Ferrara per Tramonto DiVino

La Mustata diventerà Prodotto agroalimentare tradizionale

Oltre 500 anni e non sentirli. La Mustata, antico dolce siciliano, a Pachino continua ad essere tramandata fino al giorno d’oggi, con un sogno nel cassetto: diventare ufficialmente Prodotto agroalimentare tradizionale, riconosciuto dal Mipaf (ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali) e istituito ai sensi dell’ art. 8, comma 1 del D.lgs n.173 del 1998.

La Mustata diventerà Prodotto agroalimentare tradizionale

Conapi, fatturato in crescita a 22,2 milioni di euro (+8%)

Conapi, il Consorzio nazionale apicoltori, ha chiuso l'esercizio 2023/2024 con un fatturato di 22,2 milioni di euro relativi alle produzioni caratteristiche, segnando un incremento dell'8% rispetto all'anno precedente. La cooperativa si conferma leader nel settore dell'apicoltura.

Conapi, fatturato in crescita a 22,2 milioni di euro (+8%)
       
    EdizioniDMh50  

Logo Ristorazione Moderna