Aggiornato a
Iscriviti alla nostra newsletter

Irish food: una scelta secondo natura

di Luca Salomone

L’Irlanda, secondo Info mercati esteri - del Mise e di Ice agenzia -, ha esportato, verso l’Italia, prodotti per un totale di 5,2 miliardi di euro durante il 2021.

Irish food: una scelta secondo natura

Sergio Attisani: «Vi racconto come Müller è diventata un leader»

di Maria Teresa Giannini

Ventisette anni di storia e un claim decisamente iconico: dal 1995 Müller Italia si è fatta largo nel mercato dello yogurt nel nostro Paese, prima in punta di piedi, osservando l’opera dei competitor e imparando dai loro errori, poi schiacciando l’acceleratore, aumentando le varietà e creando nuovi prodotti.

Sergio Attisani: «Vi racconto come Müller è diventata un leader»

Andriani, innovativi secondo natura

di Luca Salomone

Andriani, di Gravina di Puglia, in provincia di Bari, è un ottimo esempio di quanto sia grande il saper fare italiano in campo alimentare.

Andriani, innovativi secondo natura

Salov, il giusto mix tra diversificazione ed export

di Maria Teresa Giannini

Oltre 100 anni di storia (103 precisamente), un fatturato di 376 milioni nel 2021, per una produzione di 120 milioni di litri: questo, a grandi linee, il profilo della Società anonima lucchese di olio e vino, nota a tutti come Salov.

Salov, il giusto mix tra diversificazione ed export

Granoro e l'allarme energetico

di Maria Teresa Giannini

È una giornata di fine settembre quella in cui il responsabile acquisti e del progetto Dedicato di Granoro, Giandomenico Marcone, ci riceve nel suo ufficio: la sua espressione appare più provata di come lo avevamo lasciato ad aprile, quando le difficoltà legate alla guerra in Ucraina facevano appena capolino.

Granoro e l'allarme energetico

Apofruit, bilancio ok in un mercato difficile

di Maria Teresa Giannini

Dopo le gelate primaverili del 2021 e nonostante l’aumento dei costi iniziato a fine 2021 e proseguito a inizio 2022, al termine di quest’estate in Apofruit hanno tirato un sospiro di sollievo come dimostrano i numeri del bilancio 2021.

Apofruit, bilancio ok in un mercato difficile
       
    EdizioniDMh50  

Logo Ristorazione Moderna