di Rino Porro
Con sede a Laterza, in provincia di Taranto, Molino Bongermino nasce nel 2012 dall’idea dei suoi fondatori di produrre semole e farine di grano duro di alta qualità, utilizzando in miscela solo varietà coltivate in Puglia e Basilicata e dando una forte identità territoriale alle produzioni locali di pane e altri prodotti della panetteria fresca.
