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Alce Nero lancia una nuova linea di surgelati: i Passati rustici biologici
La gamma di surgelati Alce Nero si amplia con i Passati rustici biologici surgelati: vegetali, fonte di proteine e ricchi di fibre.
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Gli stili alimentari si "riconfigurano", ma la dieta mediterranea vince sempre
di Luca Salomone Da anni e ancora per molto tempo, gli stili alimentari sono e saranno in fase di netto cambiamento: da un lato ci sono bisogni come la...
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Crai Tirreno apre nel cuore di Roma
È stato inaugurato nel cuore di Roma un nuovo punto vendita Crai, il primo a pochi passi da San Pietro.
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Gruppo Felsineo fra plant based e nuovi canali
di Armando Brescia e Maria Teresa Giannini Prossimo a spegnere 60 candeline e bolognese nel dna, come si evince dal nome (toponimo etrusco della...
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Findus Green Cuisine presenta la nuova campagna “Benvenuti nell’era vegetale”
Scegliere cosa portare in tavola potrebbe contribuire al bene del pianeta e dell’ambiente.
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Kioene rinnova la propria linea di prodotti gelo
Kioene annuncia l’arrivo sugli scaffali di una nuova linea di prodotti surgelati che propone formati inediti e ricette ancor più gustose, rispondendo...
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Bf amplia l’offerta Frozen con il proprio brand Le Stagioni d’Italia
Bf – gruppo agroindustriale italiano, leader nella produzione di filiere alimentari 100% italiane – ha annunciato l’ampliamento dell’offerta frozen del...
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IIAS, nel 2021 nuovo "record": raggiunti i 16 kg pro-capite nei consumi
Il “Rapporto annuale sui consumi dei prodotti surgelati in Italia” realizzato da Iias - Istituto italiano alimenti surgelati - fotografa un 2021 con...
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Orogel: entrare nel regno del surgelato
Cosa c’è dietro al surgelato?
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Fruttagel cresce ancora: fatturato 2021 a 132,3 milioni di euro (+2,6%)
Fruttagel ha presentato i dati del bilancio 2021: fatturato a quota 132,3 milioni di euro, in crescita del +2,6% rispetto all’anno precedente, ed export...
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Atlante: si fanno largo le alternative alla carne e i prodotti plant based
Atlante ha presentato dati di mercato e nuovi trend di innovazione per il mercato delle alternative alla carne in Italia e all’estero, insieme a...
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Findus compie 60 anni
Oggi Findus è leader indiscusso del mercato dei surgelati coprendo una quota di mercato pari al 20%, con punte che superano il 50%, se si considerano i...
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Il Premio Coop For Future è giunto alla 14° edizione
Edizione numero 14 per il premio Coop For Future, il riconoscimento di Coop ai propri fornitori a marchio che si sono distinti per le politiche di...
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Surgelati: crescono consumi e frequenza di acquisto
di Claudia Scorza Secondo quanto fotografato da Iias - Istituto Italiano Alimenti Surgelati, in collaborazione con la società di ricerca Bva-Doxa, tra...
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Caro energia: Orogel paga una bolletta di 14 milioni. Lo spettro del razionamento del gas
di Emanuele Scarci Gli effetti della guerra in Ucraina allontana nel tempo il ritorno alla normalità dei prezzi dell’energia.
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Bonduelle, un approccio sostenibile dal campo alla tavola
di Claudia Scorza Bonduelle, azienda familiare francese fondata nel 1853, opera oggi in Italia e nel mondo come specialista dell’agroalimentare.
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Prezzi un anno dopo: la classifica di Unione consumatori
Unione nazionale consumatori ha stilato la classifica dei prodotti che stanno registrando i maggiori rincari.
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Joy presenta Parepollo e Paremanzo burger
La linea 100% vegetale FoodEvolution, prodotta nel cuore dell’Umbria dall’azienda italiana Joy, si arricchisce con 2 nuove referenze: i burger ParePollo...
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I bastoncini di Capitan Findus si fanno “veg”
Dopo burger, polpette e nuggets arrivano da Findus – leader nel settore dei surgelati e parte del gruppo Nomad Foods – i bastoncini vegetali, una novità...
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Istituto italiano alimenti surgelati: sulla tavola degli italiani vincono frutta e verdura
Negli ultimi anni la diffusione di nuovi modelli alimentari (flexitariani, vegani, fruttariani…), insieme a una crescita di consumi degli alimenti...
