Prosciutto Toscano dop tra i protagonisti dello spot televisivo per la promozione del progetto Gusto

Prosciutto Toscano dop è protagonista, insieme a Pecorino Toscano dop, Finocchiona igp e Olio Toscano igp, dello spot televisivo dedicato al progetto...

Il Prosciutto di Parma in vetrina a Milano durante la Fashion Week

Da martedì 19 a lunedì 25 settembre, il Prosciutto di Parma è in vetrina a Milano in occasione della Fashion Week, con un tram “vestito” ad hoc, che...

Fratelli Beretta torna on air con Fabio Cannavaro

Fratelli Beretta presenta la nuova campagna pubblicitaria con Fabio Cannavaro, in onda dal 17 settembre sulle principali reti televisive italiane e...

Beretta apre un nuovo mercato: l’arrosto pronto da consumare

di Emanuele Scarci Beretta riprende a pieni giri la via dell’innovazione e apre una nuova categoria con l’arrosto pronto da consumare.

Traguardo storico per i salumi di Toscana e Umbria

i Consorzi di tutela della Finocchiona igp, per la Toscana, e del Prosciutto di Norcia igp, per l’Umbria, dopo un intenso impegno e lavoro coordinato...

Torna il Festival del Prosciutto di Parma

Il Festival del Prosciutto di Parma, giunto alla XXVI edizione, torna dall’1 al 3 settembre a Langhirano, per celebrare il Prosciutto di Parma.

Export: superati 6,6 miliardi di euro nel primo trimestre (+9,5%)

Dal Monitor dei distretti agro-alimentari italiani al 31 marzo 2023, curato dalla Direzione studi e ricerche Intesa Sanpaolo, emerge come le...

Cesare Fiorucci cambia ancora proprietà e diventa 'tedesco-irlandese'

di Luca Salomone Dal 2011 parte della multinazionale madrilena Campofrío e poi, dal 2015, del gruppo messicano Sigma Alimentos, che ha rilevato la...

Legacoop e Confcooperative entrano in Consorzio Granterre

di Luca Salomone

Salumi: aumento dei costi di produzione e inflazione pesano su produzione e consumi

di Claudia Scorza L’Assemblea annuale di Assica ha evidenziato come conseguenza del difficile anno passato una flessione sia nella produzione di salumi...

Assemblea annuale Istituto salumi italiani tutelati: Cristiano Ludovici nominato vicepresidente

Si è svolta a Roma l’assemblea annuale Isit, Istituto salumi italiani tutelati, a cui è seguita lo stesso giorno l’assemblea annuale dell'Associazione...

Moro (Carrefour Italia): nasce il nuovo flagship store Terre d’Italia

Carrefour apre a Milano il flagship store Terre D’Italia

Carrefour Italia ha inaugurato a Milano il suo flagship Terre D’Italia, in Piazza De Angeli, consolidando la sua presenza nel capoluogo lombardo con...

Planeat: uno studio sulle abitudini di spesa e carrello dei suoi clienti più assidui e fedeli

Planeat, la startup benefit nata nel 2020 per combattere il fenomeno del food waste , ha osservato abitudini di spesa e carrello dei suoi clienti più...

Citterio è sponsor del Festival "La Prima Estate” di Lido di Camaiore

Citterio sarà snack official sponsor per due week-end consecutivi, il 16-17-18 giugno e il 23-24-25 giugno, del Festival musicale “La Prima Estate” che...

Gruppo Martelli si prepara a volare a New York

Il Gruppo Martelli, specializzato da quattro generazioni nella lavorazione di carne suina di alta qualità, rafforza la sua presenza in nord-America,...

Bresaola della Valtellina Igp: calano i consumi ma resta alto l’apprezzamento dei consumatori

di Claudia Scorza Il variegato mondo dei salumi italiani è in salute e conquista i mercati esteri: rappresentano una componente fondamentale e...

Prosciutto di San Daniele, le vendite reggono l’urto dell’inflazione

di Emanuele Scarci Il Prosciutto di San Daniele più forte dell’inflazione: le vendite a volume del 2022 e del primo trimestre del 2023 chiudono con un...

Quaranta milioni, con consulenza, per il San Daniele Dop

di Luca Salomone Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha siglato, con Banca Intesa Sanpaolo, un accordo di pegno rotativo per favorire l’accesso...

Salumificio Mec Palmieri: il nuovo passo che valorizza identità ed esperienza aziendale

Una nuova identità per il Salumificio Mec Palmieri, un’azienda modenese d’eccellenza capace di coniugare tradizione di famiglia e spirito di...