Negli 80 ettari di agrumeti di Contrada San Martino, tra la piana di Catania e le pendici dell'Etna, dove sorge il quartier generale di Amaro Amara, la...
di Claudia Scorza Continua a crescere lo Speck Alto Adige Igp, che nel 2022 registra un lieve ma significativo aumento della produzione, soprattutto...
di Luca Salomone Nonostante la graduale ripresa (molto discutibile) dagli effetti della pandemia, l’Italia e il mondo hanno dovuto fare i conti con la...
La mozzarella di bufala campana è il formaggio dop che fa registrare la crescita di produzione più alta tra il 2016 e il 2022, mettendo a segno un...
Luca Barilla e la sua famiglia tengono fede alla promessa di rilancio di Leone: l’azienda, con sede a Collegno (Torino metropolitana), rilevata, nel...
di Luca Salomone Con l’inflazione molte aziende, italiane e straniere, hanno riconosciuto premi di fine anno ai propri dipendenti: probabilmente il più...
Nonostante i molti problemi congiunturali, il Grana padano Dop si conferma, per dimensioni, il re delle denominazioni.
di Emanuele Scarci E’ la settimana dei bilanci dei grandi produttori romagnoli di vino della distribuzione moderna.
Numeri in crescita per Terre Cevico che chiude l’esercizio di bilancio 2021/2022 (01.
volta, il panettone Haiku profumi d’inverno, dedicato agli amanti del Giappone, il panettone ai tre cioccolati e quello gianduia e cioccolato, dedicati a...
Sono oltre 90mila le imprese che in Italia rischiano la chiusura entro la metà del 2023, specie a causa delle maxi-bollette in arrivo nei prossimi 12...
A dispetto della crisi dei consumi, il commercio estero italiano non cessa di crescere.
di Maria Teresa Giannini È una giornata di fine settembre quella in cui il responsabile acquisti e del progetto Dedicato di Granoro, Giandomenico...
Investindustrial, tramite i fondi a essa collegati, si aggiudica il 52 per cento di Eataly, per supportarne la crescita internazionale.
di Luca Salomone Costco, il principale gruppo mondiale di ipermercati all’ingrosso – può entrare chiunque, a patto di essere tesserato – sbarcherà,...
di Luca Salomone Mentre i consumi domestici di prodotti biologici flettono per la prima volta dopo anni, con un lieve ripiegamento dello 0,8% in valore...
di Claudia Scorza La produzione di Gorgonzola Dop, al 31 luglio 2022, è stata di 2.
di Maria Teresa Giannini È sul mercato dal 1912 e il suo nome ha fatto, e continua a fare, la storia nel mercato della pasta in Italia: Fini compie 110...
Il mercato delle olive made in Italy sta vivendo una stagione particolarmente positiva: secondo gli ultimi dati Nielsen, in Italia il comparto ha...