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Ignalat: la produzione casearia di qualità a Tuttofood
Il caseificio Ignalat torna ad essere uno dei protagonisti di Tuttofood 2023 (Fiera Milano Rho 08 – 11 maggio padiglione 4 - stand B09), la fiera B2B di...
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DalterFood Group: al via la stagione delle “insalatone”:
Con l’arrivo della bella stagione, le “insalate miste” diventano un vero e proprio must per i consumatori, sia nelle versioni disponibili in retail sia...
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Cibus chiude con 20 mila visitatori. Nel 2026 TuttoFood sfida Sial Paris
di Emanuele Scarci Dopo due giorni, cala il sipario su Cibus Connecting Italy, la versione smart del salone internazionale dell’alimentazione di Parma.
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Metro Italia, nell’accordo aziendale più salario e welfare
di Emanuele Scarci Intesa aziendale fra Metro Italia Cash and carry e sindacati mentre a livello nazionale le organizzazioni discutono da anni del...
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Carel punta su una gestione digitale per soluzioni più sostenibili
di Claudia Scorza Carel, uno dei principali produttori mondiali di soluzioni di controllo per condizionamento, refrigerazione e riscaldamento e di...
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Horeca, Andrea Colombo nuovo direttore commerciale di Conserve Italia
Conserve Italia si presenta all’ottava edizione di Beer&Food Attraction e alla dodicesima edizione di International Horeca Meeting (dal 19 al 22...
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Colruyt invade la Francia e potenzia il food-service
di Luca Salomone Gruppo Colruyt cresce ancora nell'Esagono dove è già presente, in modo diretto, da 26 anni, cioè dal 1997 con 99 punti vendita previsti...
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Gruppo Felsineo fra plant based e nuovi canali
di Armando Brescia e Maria Teresa Giannini Prossimo a spegnere 60 candeline e bolognese nel dna, come si evince dal nome (toponimo etrusco della...
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Molino Spadoni conferma la partecipazione a Beer&Food Attraction
Molino Spadoni conferma la partecipazione a Beer&Food Attraction, salone che riunisce la più completa offerta nazionale e internazionale di birre,...
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Retex Iconic World 2023: intelligenza artificiale, blockchain e machine learning
Retex, azienda attiva nella promozione e accelerazione di connessioni multidimensionali tra brand e consumatori, presenta otto soluzioni proprietarie...
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Il Dottor Scotti fa la pasta nera e vende il riso ai cinesi
di Maria Teresa Giannini Nota per i suoi chicchi bianchi e per aver regalato al pubblico italiano un vero tormentone televisivo degli anni Novanta, Riso...
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Morato lievita in Europa e pensa agli States
di Luca Salomone Morato ad alta crescita: le acquisizioni, solo negli ultimi cinque anni, sono state circa una decina, fra stabilimenti produttivi e...
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Mais Corvino partecipa al Sigep con le farine Mais Corvino
Mais Corvino, specializzata nella produzione di farine macinate a pietra, con la peculiarità di produrre e trasformare in esclusiva una varietà di mais...
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Molino Spadoni a Sigep 2023 a Rimini
Molino Spadoni partecipa a Sigep 2023, 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè (Rimini, 21-25 gennaio...
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Surgital accelera nel segmento della private label
Surgital, azienda italiana specializzata nella produzione di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati e sughi in pepite surgelati, che prevede di...
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Bauer: lontani dalla solita minestra
di Maria Teresa Giannini e Luca Salomone Mentre tutti puntano a vincere su tutti per volumi e per introiti nella competizione per restare sul mercato,...
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Bragotto (Cultiva): la quarta gamma deve uscire dai propri orticelli
di Maria Teresa Giannini e Luca Salomone Quando si parla di IV gamma, un mega-mini mondo che vale quasi un miliardo di euro, c’è bisogno di un discorso...
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Aspiag Service debutta in Lombardia con il primo store a gestione diretta
di Claudia Scorza È stato inaugurato recentemente il nuovo Interspar di Mariano Comense, in provincia di Como, in via Pietro Mascagni 58, primo punto...
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Pinsami, un successo che lievita in Gdo e Horeca
di Maria Teresa Giannini C’è un cibo croccante fuori e soffice dentro, buono sia condito sia al naturale, che è sinonimo di “romanità” come se esistesse...
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Esd Italia conclude un anno positivo, ma chiede all'industria di bloccare i listini
Si è svolta ieri, 17 novembre, la riunione generale di Esd Italia: la prima centrale di acquisto italiana, che ha compiuto 20 anni lo scorso novembre,...
