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Gli israeliani inventano il latte senza mucche. Ed è subito polemica
di Luca Salomone Il fatto: in Danimarca, a Kalundborg, cittadina portuale da 16 mila abitanti, la startup israeliana Remilk si prepara a inaugurare un...
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Fucibo lancia sul mercato le sue chips a base di farina di insetti
Se ne parla da molto, e da oggi anche in Italia si possono acquistare prodotti alimentari che contengono un nuovo, straordinario ingrediente: la farina...
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Bel punta alla riduzione dell’impronta di carbonio
Bel ha annunciato il suo commitment nella riduzione dell’impronta di carbonio per limitare il riscaldamento globale mantenendolo al di sotto di +1.
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Eridania spinge l’acceleratore sulla sostenibilità
di Claudia Scorza Il percorso di Eridania, marchio icona della dolcificazione dal 1899, è sempre più “green”.
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Parmacotto aderisce a ‘Science based targets’, il programma globale per combattere i cambiamenti climatici
istituzioni internazionali ha come obiettivo la riduzione delle emissioni di gas serra per una crescita “a prova di futuro”.
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Cibi del futuro, un menu da 745 miliardi secondo Mediobanca
di Luca Salomone Per la prima volta i settori della nutraceutica e dei novel food sono passati sotto la lente del centro studi di Mediobanca, ma non per...
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Federdistribuzione e Gruppo Hera insieme per l’economia circolare e l’efficienza energetica
Federdistribuzione, l’associazione nazionale che rappresenta le aziende della distribuzione moderna, e Gruppo Hera, una delle maggiori multiutility...
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Pepsico: eliminare la plastica vergine a base fossile entro la fine del decennio
PepsiCo Europe annuncia che entro il 2030 prevede di eliminare la plastica vergine a base fossile in tutti i suoi sacchetti di patatine.
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Fruttaebacche.it è il primo sito di frutta secca ed essiccata a neutralizzare le proprie emissioni di CO2
Frutta e Bacche è un brand di Euro Company, azienda romagnola che da oltre 40 anni rappresenta l’avanguardia nel settore della frutta secca e...
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Ds Smith accelera sulla sostenibilità
DS Smith, azienda leader nel packaging sostenibile, annuncia oggi l’ambizioso impegno nella ricerca di soluzioni sostenibili per limitare l’innalzamento...
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L’acquacultura norvegese si conferma nuovamente al vertice mondiale per la produzione di proteine sostenibili
A fine 2021 l’industria ittica norvegese ha visto certificare la propria eccellenza, per la quarta volta consecutiva, grazie alle valutazioni espresse...
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Arredo in legno e sostenibilità, Pefc: la certificazione per una filiera legale che rispetti ambiente a lavoratori
Nell’ultimo decennio il settore dell’arredo è cresciuto del 65% , attestandosi come uno dei maggiori utilizzatori di legno di origine forestale e quindi...
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Il Consorzio Parmigiano Reggiano alla III edizione del Forum Agroecologia circolare
Si è parlato del ruolo del cibo contro la crisi climatica per una transizione ecologica giusta alla III edizione del Forum Agroecologia Circolare...
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Allevamento gallese: verso una leadership globale nella produzione sostenibile di carne ovina e bovina
Con la XXVI Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici che si è appena tenuta a Glascow HCC - Meat Promotion Wales, Ente di promozione...
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Il vostro imballaggio è adatto ai prodotti a base vegetale?
Stiamo assistendo ad una vera rivoluzione nel mondo del cibo di origine vegetale.
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Morato consolida l’impegno verso la sostenibilità
a favore della sostenibilità attraverso l’impegno a compensare le emissioni di gas serra generate durante il ciclo di vita della linea pillar American...
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Bolton per un'economia umana e sostenibile
Bolton Group, specializzata nella produzione e nella commercializzazione di beni di largo consumo, presenta il terzo bilancio di sostenibilità e...
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Fm Logistic verso una logistica più sostenibile
Fm Logistic ha pubblicato un nuovo white paper che esamina le strategie per rendere la supply chain una leva verso un’economia più responsabile.
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Neinver conquista 5 stelle nel Gresb 2021
Neinver - leader europeo nella gestione di outlet, presente in Italia con Castel Guelfo e Vicolungo The Style Outlets - ha ottenuto 5 stelle nel Global...
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Sperlari si unisce a Too Good To Go e sigla il Patto contro lo spreco alimentare
Sperlari rafforza il proprio impegno etico diventando partner di Too Good To Go e sottoscrivendo il Patto contro lo spreco alimentare.
