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Piatti pronti: sperimentazione e praticità al centro
Il mercato dei piatti pronti si rivela molto dinamico, spinto dalla curiosità dei consumatori verso sapori nuovi. Non manca l’attenzione alla naturalità...
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Vegetali conservati, i legumi spingono il mercato
Il comparto dei vegetali conservati, in crescita sia a valore sia a volume, è trainato dai legumi, sempre più apprezzati dai consumatori.
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Pane e sostitutivi, un piacere quotidiano fra tradizione e innovazione
Il pane e i suoi sostituti, da sempre associati al concetto di famiglia e di calore domestico, si trasformano in linea con i tempi: le aziende lanciano...
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Vandemoortele rafforza il product service system (Pss), sempre più data-driven
Vandemoortele compie un ulteriore passo nel proprio percorso evolutivo e rafforza la sua posizione come partner strategico per la crescita del retail....
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Emd pronta a entrare in Polonia
Si allargano ancora i confini di Emd. La centrale di secondo livello si prepara infatti ad accogliere un’alleanza fra le maggiori catene polacche....
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Heinz Tomato Ketchup Zero rivede il look e la ricetta per rispondere ai trend di mercato
Heinz Tomato Ketchup Zero si presenta con una veste rinnovata. La nuova etichetta, dai colori vivaci e contemporanei, è pronta per risaltare a scaffale...
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Doppietta di aperture per Action
Action, la catena di discount non-food, continua a espandere la propria presenza in Italia con l'apertura di due nuovi negozi: uno in Puglia, a...
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Lidl, sciopero indetto per il 18 luglio. Silvestri: offerto rinnovo contratto con +50%
Uiltucs hanno proclamato una ulteriore giornata di sciopero nella catena discount.
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Imoon dà un nuovo volto alla luce in store
Per migliorarsi e crescere è necessario evolvere. E molto spesso, evolvere significa cambiare prospettiva, adottare un nuovo modo di guardare o...
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DM Magazine Luglio-Agosto 2025
In questo numero: Cover: Il valore aggiunto del data sharing - Intervista: Un successo “Søstrenibile” - Mercati: Pane e sostitutivi; Vegetali...
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Lidl dovrà pagare 43 milioni a Intermarché
Una multa salatissima quella imposta dalla Corte d'appello di Parigi al discounter tedesco.
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Bonduelle Italia cresce del 3,1%. In autunno lancio di nuovi prodotti
Vegetariani e flexitariani spingono la transizione alimentare in Italia. L’anno scorso il business della IV gamma (verdure fresche imbustate pronte al...
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Tedi: 10mila negozi in Europa
Il discounter non alimentare germanico fa 2mila indirizzi in Patria. Il traguardo è stato raggiunto il 9 luglio 2025, con un’apertura a Essen, su 650 mq...
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Vino: cresce l'interesse per i dealcolati
Mentre il vino è in contrazione sul fronte dei volumi, crescono le bollicine guidate dal Prosecco. Qualità e provenienza sono al centro dell’attenzione...
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Erbe e spezie tra contaminazioni culinarie e salutismo
La voglia di sperimentare nuovi abbinamenti e sapori etnici e l’attenzione verso i benefici per la salute spingono il mercato degli insaporitori. Erbe e...
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Wibra discount cresce del 23%
Continua il successo del discounter non alimentare olandese Wibra, che supera il giro di boa dei 300 punti vendita in tre Paesi europei: Paesi Bassi,...
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Detergenza bucato, il pulito non basta
Le performance di lavaggio sono importanti, ma non costituiscono l’unico driver d’acquisto nel mercato della detergenza bucato. Nella scelta dei...
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Vendite al dettaglio: a maggio il carrello torna a svuotarsi, volumi -0,3%
Dopo il rimbalzo di Pasqua, il carrello della spesa riprende a svuotarsi. A maggio, secondo i dati preliminari di Istat, le vendite al dettaglio...
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Valeo Foods si mangia Melegatti
Passa sotto controllo irlandese Melegatti 1894, storico produttore veronese di dolci da ricorrenza, famoso per il pandoro, il panettone, la colomba e le...
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L'e-commerce food&grocery cresce dell’8,5%
Il settore dell’e-commerce alimentare in Italia sta attraversando una fase di consolidamento: nel 2025 si prevede un aumento del valore degli acquisti...
