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Afidop: a 70 anni dalla Convenzione di Stresa, il focus è su Consorzi e sostenibilità
comune per la tutela delle denominazioni di origine dei prodotti caseari. Il primo passo verso la tutela internazionale dei formaggi dop e igp, quelli...
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Cibus, i dettagli della prima fiera in presenza
del mangiar sano, ma che non rinuncia alla carne, al pesce, ai generi caseari… Qualche esempio curioso: il formaggio spalmabile con il 15% di Parmigiano...
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Caseificio Comellini continua a crescere sul mercato italiano
valorizzazione dell’immagine del brand e dell’intera gamma di prodotti caseari. br> “Durante il lockdown – dichiara Luca Comellini, amministratore...
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Granarolo ottiene il controllo totale di Granarolo Uk
Bosco Ltd per la distribuzione nel Regno Unito di prodotti lattiero caseari. Nel 2018 Granarolo UK è cresciuta grazie all’acquisizione del 100% del...
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Cambio look per Caseificio Palazzo
L’azienda lavora ogni giorno, con latte 100% italiano, prodotti caseari tipici pugliesi, espressione autentica di una cultura gastronomica territoriale,...
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Latteria Soresina: Deutsche Bank finanzia il Padano Riserva Dop
di tutta la filiera. L'azienda produce diverse tipologie di lattiero caseari ed è decisamente il primo attore al mondo nel mercato del Grana Padano, con...
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Officine gastronomiche Spadoni: le nuove proposte
Molino Spadoni presenta la linea di salumi, carni e prodotti caseari di alta qualità: sapori che omaggiano il territorio all’insegna delle tradizioni...
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Despar: nasce dalla Puglia la nuova linea di formaggi di capra
si rivelano più magri e digeribili rispetto ad altri prodotti caseari. br> Despar ha deciso così di arricchire la propria linea Premium con tre nuovi...
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Latteria Soresina: sette milioni di euro per la crescita
di tutta la filiera. L'azienda produce diverse tipologie di lattiero caseari: fra l'altro è il primo attore al mondo nel mercato del Grana Padano e...
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EcomarketBio sceglie Stef come vettore dedicato alla consegna dei freschi
freschi in catalogo, cioè frutta, verdura, carne, latticini e prodotti caseari. br> L’utilizzo della catena del freddo per la conservazione alimentare...
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Piercristiano Brazzale eletto presidente della Federazione internazionale del latte
le istanze di un settore vitale e strategico come quello lattiero caseario”, ha commentato il neopresidente, Piercristiano Brazzale. “Lo considero un...
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Bayernland, azienda leader nella produzione di prodotti caseari, punta sulla gioia dello stare insieme quale tema per la nuova campagna di comunicazione...
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Dachser Italy Food Logistics: “Non ci siamo mai fermati”
l’azienda dispone di un magazzino di 11.000 m2. I pallet di prodotti caseari, insaccati e cibi pronti, ivi conservati, vengono consegnati a centinaia di...
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Bayernland Italia: 50.000 euro per la Croce Rossa del Veneto
Italia a Vipiteno. Bayernland Italia, figlia della cooperativa lattiero-casearia bavarese Bayernland con sede a Norimberga, fin dai suoi primi anni ebbe...
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Bord Bia nomina O’Donnell Direttore Italia
di mercato sempre più importante per i prodotti ittici, lattiero-caseari, ovini, bevande e cibi pronti (PCF) irlandesi. Le esportazioni complessive in...
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Fattorie Girau: tre nuove linee di prodotti premium
pecora si innova affiancando novità di mercato ai tradizionali prodotti caseari: Fattorie Girau lancia nel mese di marzo, per la prima volta in Italia,...
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Gruppo Castelli amplia l' offerta di prodotti caseari
realizzando prodotti che esaltano la grande tradizione della manifattura casearia italiana. Abbiamo intervistato Stefano Ziliotti, Marketing e Trade...
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Probios si prepara a Marca 2020
Vegeatal propone un'alternativa biologica e 100% vegetale ai prodotti caseari come mozzarella, stracchino e formaggio da grattugiare. Si tratta di...
