Dachser è una azienda di logistica tedesca fondata nel 1930.

Dachser Italy Food Logistics è presente sul mercato italiano dal 2010, inizialmente in partnership con Papp Italia, fornitore di logistica dei prodotti freschi. Nel 2017 l'acquisizione di Papp Italia da parte di DACHSER, azienda familiare attiva da 90 anni nel settore della logistica alimentare.

La controllata italiana, con sede a Nogarole Rocca, opera in tutta Italia dal 2018 con il nome di Dachser Italy Food Logistics, specializzata nella logistica dei prodotti alimenti a temperatura controllata. Il core business dell'azienda è lo stoccaggio, la raccolta ordini di alimenti freschi e la loro successiva distribuzione in tutt’Europa. Il suo particolare punto di forza è la consegna diretta di merci a groupage. Tra le aziende leader in Italia nella logistica del fresco, Dachser Italy Food Logistics è una realtà in continua espansione. Circa l'80% delle spedizioni è rivolto alle grandi insegne come Esselunga, Conad, Coop, Lidl ed EuroSpin, gestite direttamente dalla sede di Nogarole Rocca. Per la distribuzione sul territorio nazionale, il fornitore di logistica collabora con una fitta rete composta da 22 partner regionali.

A Nogarole Rocca l’azienda dispone di un magazzino di 11.000 m2. I pallet di prodotti caseari, insaccati e cibi pronti, ivi conservati, vengono consegnati a centinaia di destinatari in Italia ed in tutta Europa. DACHSER Italy Food Logistics consegna ogni giorno, grazie al network europeo a cui appartiene, prodotti alimentari freschi in qualsiasi città di ben 34 paesi europei - tracciati online dai clienti stessi. Nel 2019 sono state 245.000 le tonnellate di merce consegnate per un totale di 382.000 movimentazioni grazie al lavoro di circa 200 dipendenti capaci di genere un fatturato di circa 36 milioni di euro. Oltre alla sede centrale di Nogarole Rocca, la società opera con un ufficio commerciale a Taranto.

Le dimensioni e il know-how acquisito dalla casa madre tedesca nel corso dei decenni, uniti alla conoscenza del mercato locale e dei meccanismi decisionali, sono un punto di forza di cui Dachser Italy Food Logistics ha beneficiato in particolare nella prima metà del 2020, quando la pandemia da Coronavirus ha piegato l’economia del paese.

Infatti, nel momento in cui l'Italia è stata investita da una crisi senza precedenti, l’azienda ha adottato tutte le misure necessarie per tutelare la salute dei propri dipendenti, mantenendo comunque un'operatività senza restrizioni e garantendo la fornitura costante di alimenti freschi alla grande distribuzione.