Arriva il decreto sull'etichettatura d'origine del latte e dei prodotti derivati

prevede l’etichettatura d’origine obbligatoria per il latte e i lattiero caseari in generale.

Granarolo e Kerry Foods presentano Cheestrings da Yomino

Foods, azienda irlandese leader in Europa nella produzione di prodotti caseari e freschi, lancia per la prima volta sul mercato italiano Cheestrings da...

Cheestrings da Yomino, la novità di Kerry Foods e Granarolo in Italia

Foods, azienda irlandese leader in Europa nella produzione di prodotti caseari e freschi, lancia per la prima volta sul mercato italiano Cheestrings da...

Parte una grande campagna di comunicazione e valorizzazione del latte italiano nella gdo

di comunicazione e valorizzazione del latte e dei prodotti lattiero caseari italiani, denominata “La primavera del latte italiano”.

Granarolo supera 1 miliardo di euro

Gruppo Granarolo chiude il bilancio consolidato 2015 con vendite di 1,078 miliardi, in aumento di 40,9 milioni: +3,9% sul 2014.

Zappalà guarda al futuro restando fedele alla tradizione siciliana

Sealed Air lancia la nuova confezionatrice sottovuoto Cryovac VS2X

Nel portare avanti il suo impegno di ricerca e sviluppo della nuova generazione di macchine per il confezionamento, Sealed Air ha annunciato un...

Ismea, consumi alimentari: la ripresa c’è ma è debole

Dopo due anni di contrazione della spesa delle famiglie italiane destinata all’alimentazione, il 2015 si chiuderà finalmente col segno più.

Latteria Sociale Valtellina chiude il 2015 in positivo

Latteria Sociale Valtellina chiude l’anno 2015 con grandi soddisfazioni e numerosi obiettivi per il futuro.

Granarolo rafforza la propria presenza in Nuova Zelanda

Il gruppo Granarolo ha annunciato di aver finalizzato un’operazione di acquisizione che porterà la sua controllata Granarolo International a detenere...

Fercam porta sulle tavole algerine il parmigiano reggiano

algerine per consentire le importazioni dall'italia di prodotti lattiero caseari Fercam ha effettuato la prima spedizione di parmigiano reggiano verso...

Lattiero-caseari: la situazione resta pesante su tutti i fronti

Tante conferme e qualche ulteriore correzione al rialzo dei prezzi per le carni avicole e per alcuni tagli bovini.

Nasce latte italia, la prima associazione di organizzazioni di produttori

costituita ieri Latte Italia, la prima AOP italiana del settore lattiero caseario che concentrerà 1 milione di tonnellate di latte, pari a poco meno del...

Formaggi dop: sempre piu' amati anche all’estero

I prodotti alimentari italiani di qualità sono sempre più apprezzati dai consumatori internazionali.

Arla Foods sceglie Stef per il trasporto dei prodotti lattiero-caseari

Arla Foods, importante gruppo lattiero-caseario europeo, ha sottoscritto con Stef un nuovo contratto per il trasporto e la gestione logistica di...

Formaggio greco light Olympus

Con l'inizio della bella stagione non cambia solo il meteo ma anche le abitudini alimentari degli italiani.

Ismea, +1,5% i prezzi agricoli a marzo

Tra le coltivazioni che sono cresciute mediamente in un mese dell’1,5%, spicca il dato positivo della frutta (+13,2%) con punte particolarmente...

Ismea: più 0,4% i prezzi agricoli a febbraio

Crescono a febbraio i prezzi in campagna, ma solo grazie al contributo delle coltivazioni vegetali.

A Milano e Bresso arrivano Oplàt, le vecchie latterie di un tempo

latterie sociali di un tempo, con l’offerta, in primis, di prodotti caseari.

Gli italiani sono tra i maggiori consumatori europei di formaggi freschi

Gli italiani sono tra i maggiori consumatori europei di formaggi freschi.