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Gdo, cresce l'interesse del mercato Halal: il caso del Germoglio
Non solo carne né macellerie ad hoc: l'attenzione alle certificazioni Halal è in aumento verso prodotti da forno, ma molti supermercati ancora non si...
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Agnello Gallese igp in Italia: al via una nuova stagione
L’agnello Gallese igp sarà nuovamente disponibile nei principali supermercati, nelle macellerie e nei ristoranti d’Italia a partire da questa estate.
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Assica: bene produzione e consumi di salumi, ma pesano costi e incertezze
di Claudia Scorza I salumi si confermano un vero comfort food in questo periodo di incertezza.
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Il pollo rimane protagonista...ma l'inflazione pesa
di gusto, o di prezzo, ma il pollo rimane in testa alla graduatoria delle carni preferite dagli italiani.
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Pac 2000a Conad presenta i risultati d’esercizio 2021
Pac 2000a Conad ha presentato alla propria base sociale, formata da 1.
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Pac2000A: il giro d'affari della rete tocca i 6 miliardi
Risultati da primato per Pac2000A: il 2021 si chiude con un giro d’affari complessivo di 4.
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Spazio Conad riapre ad Arma di Taggia (Im)
Dopo un breve periodo di ristrutturazione riapre lo Spazio Conad di via Privata Roggeri ad Arma di Taggia (IM) che offrirà ai clienti un punto vendita...
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Amadori fa il suo ingresso nel plant based con “Ama vivi e gusta”
Il Gruppo Amadori entra nel settore del plant based con la nuova linea “Ama vivi e gusta”.
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Acidulati Wo’t, le 6 sfumature del gusto
Dallo studio di culture gastronomiche diverse in giro per il mondo, dall’Oriente all’America Latina, sono nati gli Acidulati Wo’t (World of taste)...
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Bofrost, novità nella gamma dei freschi con gli affettati Ferrarini
Bofrost continua ad ampliare la gamma dei prodotti freschi per i suoi oltre 1,1 milioni di clienti in tutta Italia.
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Bord Bia, il valore aggiunto di un sistema altamente sostenibile
di Claudia Scorza Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti alimentari irlandesi, si pone l’obiettivo di far conoscere ai consumatori...
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Eataly, con Autogrill, atterra a Fiumicino
Eataly e Autogrill aprono il primo Eataly in aeroporto, un locale di 2.
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Amadori lancia le nuove “salsicce Pops”
Dopo il successo delle birbe Pops, Amadori presenta sul mercato un’altra novità, con cui vuole potenziarsi ulteriormente in una delle categorie più...
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“I Malafronte”: sì alla nuova linea di salumi Morabrada
(brand acquisito a luglio 2021 da Molino Spadoni) con le migliori carni selezionate di suini bianchi 100% Emiliano-romagnoli e dei pregiati suini neri...
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Sughi Piacere Mio! in pepite surgelate: la soluzione domestica per condimenti pronti e antispreco
Condimenti surgelati in comode pepite antispreco: i Sughi Piacere Mio! sono una proposta versatile che non può mancare in cucina.
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Fiorani porta l’innovazione a Cibus 2022
del gruppo Inalca specializzata nella produzione e commercializzazione di carni suine e bovine, torna a Cibus, alle Fiere di Parma, presentando contenuti...
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Aumentano i prezzi degli alimentari ma anche la consapevolezza dei consumatori: torna in voga il reducetarianesimo
La carne di manzo irlandese risponde alla sfida dei reducetariani: consumare meno carne rossa ma di alta qualità Complici l’aumento dei prezzi dei...
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Unicoop Firenze consolida la sua presenza in Toscana
di Claudia Scorza Unicoop Firenze ha aperto un nuovo punto vendita nel capoluogo toscano, in via Caracciolo, nel quartiere delle Cure.
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Ard Discount arricchisce le linee a marchio
di Claudia Scorza Ard Discount ha scelto l’importante palcoscenico di Marca Bologna per presentare la nuova linea “Buono e Gusto” che, con tutte le sue...
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Doppietta di aperture per Pam Panorama
di Claudia Scorza Pam Panorama ha recentemente aperto due nuovi punti vendita in franchising nelle città di Genova e Roma.