Colussi rinnova completamente gamma, logo e pack

di palma con quello di girasole, l’utilizzo di uova fresche da allevamento a terra e il passaggio a farine poco raffinate, dalla 2 a quella integrale....

Bovillage: la marca di riferimento della carne bovina francese

in aziende che rispettano il “Disciplinare delle best practice di allevamento” e vengono macellati in stabilimenti certificati da un’azienda membro del...

Brazzale rivoluziona i pascoli in Brasile con un progetto green

a Bandeirantes nella regione del Mato Grosso do Sul, un rivoluzionario allevamento bovino da carne detto “Silvi Pastoril”, o pascolo riforestato. Il...

Gruppo Brazzale rivoluziona i pascoli col progetto Silvi Pastoril

ha realizzato in Brasile, nella regione del Mato Grosso do Sul un allevamento bovino da carne detto “Silvi Pastoril”, o pascolo riforestato. /p> Il...

Giacinto Callipo lancia i Filetti di Merluzzo Nordico

“Gadus Macrocephalus” (varietà ittica selvaggia che non proviene da allevamento ma da banchi di pesca controllati del golfo d’Alaska e del Mare di...

Intervista a Jeff Martin responsabile Italia HCC Meat Promotion Wales.

possibile recuperare informazioni sui prodotti, sull’IGP, sui metodi di allevamento e la filiera. Ma ci sono anche ricette e tanti consigli per cucinare...

Fumagalli Salumi premiato con la menzione d’onore Good Pig

in World Farming, è riservato alle aziende che adottano sistemi di allevamento rispettosi del benessere degli animali. L’azienda è stata quindi premiata...

Walmart innalza gli standard per il benessere degli animali da allevamento

fornitori di prestare maggiore attenzione al benessere degli animali da allevamento. /p> L’importante catena di supermercati statunitense ha notato il...

Fileni presenta il bilancio sociale 2014

marchigiano in cui opera. Dopo aver inaugurato un nuovo impianto di allevamento e ristrutturato lo storico mangimificio di Fontedamo lo scorso anno,...

I consumatori preferiscono la carne italiana

La provenienza italiana, le modalità di allevamento, il colore e – soprattutto nel caso del bovino – anche la tenerezza. Sono questi i primi aspetti...

Il Campese Amadori: 100 allevamenti all’aperto per un prodotto dai sapori di una volta

organizzazione internazionale per il benessere degli animali di allevamento, che ha attribuito a questo prodotto d’eccellenza il Premio Good Chicken...

L'assortimento ittico Coop è il più sostenibile della Svizzera

dal caviale e dallo storione, a meno che non provengano dal proprio allevamento sostenibile della serra tropicale di Frutigen.

Tutti vogliono l'origine in etichetta

carni per le quali è obbligatorio dichiarare il luogo di macellazione e allevamento, i prodotti freschi suini, ovini e avicoli. Inoltre il Mipaaf ha reso...

Valverde vince il premio Good Chicken

salute pubblica, della sicurezza alimentare proponendo un modello di allevamento rispettoso, dignitoso e di qualità. “I nostri polli sono allevati...

Paolo Giorgi è il nuovo presidente di Agrozootecnica Toscana

nella provenienza, nel legame con il territorio e nei metodi di allevamento comunicando la distintività del Made in Italy”, spiega Paolo Giorgi (in foto).

Coop Svizzera premiata dal Business Benchmark on Farm Animal Welfare

premiata nel 2013 con il primo premio, si è distinta per i programmi di allevamento Naturafarm e degli sforzi volti a richiedere anche ad aziende...

Pollo Valverde approda in gdo

per legge, in modo da permettere loro piena libertà di movimento. L’allevamento a terra è la scelta da preferire per offrire all’animale una condizione...

Crollano i consumi di carne suina in Italia

a -7,5% su base annua, un risultato riscontrato sia per i capi da allevamento (-8,5% rispetto al IV trimestre 2013) che per le taglie da macello (-7,3%),...