Valverde vince il premio Good Chicken

Valverde, azienda avicola piemontese, vince il premio Good Chicken, riconoscimento internazionale voluto da CIWF, la più importante associazione al mondo che lavora esclusivamente per la protezione e il benessere degli animali negli allevamenti.

La società è stata premiata perché ha soddisfatto i criteri che rispondono alla salvaguardia dell’animale, della salute pubblica, della sicurezza alimentare proponendo un modello di allevamento rispettoso, dignitoso e di qualità.

“I nostri polli sono allevati rigorosamente a terra, con altissimi criteri di igiene, sostenibilità e attenzione. Provengono da piccoli allevamenti, hanno un’alimentazione sana e controllata e vengono seguiti quotidianamenti dai nostri veterinari. Vivono al coperto in uno spazio molto più ampio rispetto a quello dettato dai parametri di legge, con la luce naturale. Abbiamo predisposto per loro anche balle di fieno, trespoli e oggetti da becchettare che rappresentano  elementi ambientali importanti perchè possano mantenere le loro abitudini. I nostri polli sono così più attivi,  sicuramente meno stressati e il loro accrescimento è più lento rispetto ai polli dei grandi allevamenti industriali/intensivi”, spiega Andrea Costa, presidente di ValVerde, (nella foto),  la cooperativa piemontese di soci allevatori di Saluggia (VC)