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Cesare Mazzetti è il presidente del Consorzio tutela aceto balsamico di Modena
Il consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela dell’aceto balsamico di Modena Igp si compone quindi per i prossimi tre anni con Cesare Mazzetti,...
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Giacomo Ponti presenta “1787 Collezione Giacomo Ponti - alta densità”
dà vita a “1787 collezione Giacomo Ponti – alta densità”, l’Aceto Balsamico di Modena Igp realizzato con mosti cotti selezionati da uve provenienti...
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Accordo Qualivita-Mico per la formazione degli ambasciatori del made in Italy Dop e Igp
italiani, tra cui quelli di Mozzarella di Bufala Campana Dop, Aceto Balsamico di Modena Igp, olio Riviera Ligure Dop, Burrata di Andria Igp, Prosciutto...
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Colavita Usa fa doppietta con Vitelli
Colavita Usa - sede a Edison, New Jersey - si aggiudica un'altra azienda alimentare, dopo la californiana O Olive Oil & Vinegar.
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Enrico Corsini confermato presidente del Consorzio aceto balsamico tradizionale di Modena
evento realizzato in sinergia sempre con il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena Igp e che a settembre 2024 ha registrato la partecipazione di...
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Aceto balsamico di Modena, novità nel disciplinare di produzione
in vigore alcune novità per il disciplinare di produzione dell’Aceto balsamico di Modena Igp. Il Consorzio tutela aceto balsamico di Modena Igp si...
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La Piadina Romagnola Igp cresce del 6,2%
ai colossi Parmigiano Reggiano Dop, Prosciutto di Parma Dop, Aceto Balsamico di Modena Igp e Mortadella di Bologna Igp. «Quest’anno festeggiamo i dieci...
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Bonduelle presenta le Insalatone Benessere e le Pastallegre
semi di zucca con un condimento a base di olio Evo, glassa con aceto Balsamico di Modena igp e succo di lampone concentrato); Recharge: insalata mista...
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Novità in casa Monari Federzoni
Parma Monari Federzoni ha presentato Elena1912, il suo primo Aceto balsamico di Modena Igp invecchiato.
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L'aceto balsamico tradizionale di Modena dop si rinnova
Promozione, ricerca, tutela e servizi ai produttori.
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Aceto Balsamico di Modena itinerante
Aceto Balsamico di Modena igp prosegue il suo viaggio raggiungendo Bologna dove dal 25 al 27 febbraio è presente allo Slow Wine Fair di Bologna in uno...
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Berlin Packaging firma il nuovo pack dell'Aceto Balsamico di Modena De Nigris
Innovazione, tradizione e sostenibilità.
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Monari Federzoni si racconta con il video “Il Balsamico di Modena, come piace a noi”
condimenti e bevande, nonché leader nell’invecchiamento di Aceto Balsamico di Modena IGP con oltre 5000 botti dedicate, lancia la sua nuova campagna di...
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Acetificio Mengazzoli firma le nuovo "Perle"
Le “perle” d’aceto rappresentano un’innovazione per un prodotto antico e tradizionale.
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I Cavalieri dei beni di consumo
di Luca Salomone Il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, ha nominato i 25 nuovi Cavalieri del lavoro, onorificenza istituita nel 1901 e che...
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Consorzio Aceto Balsamico di Modena Igp celebra il suo trentennale
di Claudia Scorza Il Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena ha festeggiato il 21 aprile i suoi trent’anni di attività insieme alle aziende consorziate...
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La pera dell’Emilia Romagna igp vola a Bruxelles
C'è anche la pera dell’Emilia Romagna igp ogg 30 marzo nell’ambito della quinta edizione dell’Arepo “European event on quality and origin products” in...
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Ard Discount arricchisce la sua offerta di prodotti a marchio
di Claudia Scorza Innovativi e dal forte legame con il territorio, i nuovi prodotti a marchio proprio di Ard Discount, insegna gestita da Ergon, saranno...
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L’Aceto Balsamico di Modena igp si “colora” e nasce la linea “Senso”
L’aceto Balsamico di Modena è una delle igp dell’Emilia-Romagna più conosciute e apprezzate a livello nazionale e internazionale.
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Monari Federzoni: aperto a Modena il punto vendita “Balsamico e cucina”
Monari Federzoni, azienda modenese produttrice di Aceto balsamico di Modena Igp, ha aperto un punto vendita all’interno dello storico Mercato Albinelli,...