Villani acquisisce ancora e sale al 100% nel San Daniele di Nuova Mondial
Villani, con sede a Castelnuovo Rangone (Modena), acquisisce la piena proprietà di Nuova Mondial di San Daniele del Friuli (Udine). Gli...
Mozzarella di Bufala Dop: campagna outdoor ed eventi per rafforzare l’export in Germania
La Mozzarella di Bufala Campana Dop rafforza la sua presenza in Germania. In occasione della fiera Anuga, il Consorzio di Tutela ha messo in campo una...
Aria di San Daniele: riparte da Roma il tour che porta il prosciutto lungo la Penisola
Dopo il successo delle prime tappe di Torino, Verona e Milano, il tour Aria di San Daniele torna a settembre. A inaugurare la ripartenza sarà Roma, dal...
Campagna europea per Prosciutto di San Daniele, Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana Dop
La Mozzarella di Bufala Campana Dop, la Ricotta di Bufala Campana Dop e il Prosciutto di San Daniele Dop uniscono forze e risorse e lanciano la Campagna...
Il Prosciutto di San Daniele protagonista alla Mostra del Cinema di Venezia
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele è presente anche quest’anno alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia come partner de La...
Il nuovo progetto “Tagliati per l’Italia” di Salumitalia-Consorzi Indicazione Geografica valorizza i salumi italiani Dop e Igp, attraverso una campagna...
Il Consorzio del prosciutto di San Daniele ha inaugurato a Trasaghis (Ud) il nuovo impianto per il recupero e la valorizzazione degli scarti salini...
Prosciutto di San Daniele Dop, al via il nuovo triennio della campagna europea
Dopo aver concluso con la campagna triennale “In Europa il rispetto della tradizione incontra quello dell’ambiente”, il Consorzio del Prosciutto di San...
Colavita Usa fa doppietta con Vitelli
Colavita Usa - sede a Edison, New Jersey - si aggiudica un'altra azienda alimentare, dopo la californiana O Olive Oil & Vinegar. Ma questa volta fa...
Nuovi ad per King’s e Principe di San Daniele
Amedeo Vida e Dario Nucci sono i nuovi amministratori delegati di King’s e Principe di San Daniele, controllate al 100% da Rigamonti Salumificio. I due...
Salumi, la corsa dei prezzi. Vendite di Prosciutto di San Daniele +8,5%
La corsa della materia prima fa correre i prezzi dei salumi con inevitabili ricadute sui prezzi al consumo. Secondo dati di NielsenIQ, nei primi 9 mesi...
Gruppo Granterre, bilancio in crescita e nuovi incarichi
Bilancio positivo e cambi al vertice nel segno della continuità per il Gruppo GranTerre, leader nella produzione e commercializzazione di eccellenze...
Salumi King’s: nel 2024 i volumi crescono del 9,5%
di Federica Bartoli Forte dell’ampliamento di gamma, nel primo quadrimestre 2024 King's mette a segno un +15% a valore e +9,5% a volume rispetto allo...
Salumi King's, +15% a valore e 9,5% a volume nei primi 4 mesi 2024
King's, forte dell'ampliamento di gamma, nel primo quadrimestre 2024 mette a segno un +15% a valore e +9,5% a volume rispetto allo stesso periodo...
Nuova brand identity per King's
King's (gruppo Rigamonti) sarà al Cibus di Parma dal 7 al 10 maggio al padiglione Padiglione 2 stand I 014. L'azienda del "Prosciutto del Cestello” -...
Fratelli Beretta: acquisito il 100% del prosciuttificio Egidio Bedogni
Fratelli Beretta, gruppo italiano nella produzione e distribuzione di salumi dal 1812, ha acquisito il 100% del capitale sociale di Bedogni,...
Salumifici Granterre: 160 milioni per la crescita internazionale
di Luca Salomone Dopo il potenziamento sul versante dei formaggi, comparto in cui ha siglato un accordo con Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre...
I prezzi delle carni pesano sulle vendite di salumi (-6,5%)
di Emanuele Scarci Prezzi dei salumi in tensione e domanda in caduta. Nei primi 7 mesi dell’anno le vendite nella distribuzione moderna sono scivolate,...
Prosciutto di San Daniele, le vendite reggono l’urto dell’inflazione
di Emanuele Scarci Il Prosciutto di San Daniele più forte dell’inflazione: le vendite a volume del 2022 e del primo trimestre del 2023 chiudono con un...
Quaranta milioni, con consulenza, per il San Daniele Dop
di Luca Salomone Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele ha siglato, con Banca Intesa Sanpaolo, un accordo di pegno rotativo per favorire l’accesso...