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Prosciutto di San Daniele: indotto economico da oltre un miliardo di euro
di euro di fatturato alla produzione L’impatto del Prosciutto di San Daniele Dop, tuttavia, va ben oltre la produzione e il turismo, configurandosi come...
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Mozzarella Dop, si chiude il tour in Europa con eventi e seminari per rafforzare l’export
Ricotta di Bufala Campana Dop e con il Consorzio del Prosciutto di San Daniele Dop – aveva come obiettivo quello di diffondere lo stile di vita italiano...
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Villani acquisisce ancora e sale al 100% nel San Daniele di Nuova Mondial
articoli: Assica: nel 2024 export in crescita per i salumi italiani San Daniele Dop: al via il nuovo triennio della campagna europea
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Mozzarella di Bufala Dop: campagna outdoor ed eventi per rafforzare l’export in Germania
La Mozzarella di Bufala Campana Dop rafforza la sua presenza in Germania. In occasione della fiera Anuga, il Consorzio di Tutela ha messo in campo una...
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Aria di San Daniele: riparte da Roma il tour che porta il prosciutto lungo la Penisola
al 24 settembre 2025. Avvicinare il pubblico al Prosciutto di San Daniele Dop Il Prosciutto di San Daniele Dop sarà protagonista di un’esperienza...
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Campagna europea per Prosciutto di San Daniele, Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana Dop
Campana Dop, la Ricotta di Bufala Campana Dop e il Prosciutto di San Daniele Dop uniscono forze e risorse e lanciano la Campagna d’Europa, alla conquista...
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Il Prosciutto di San Daniele protagonista alla Mostra del Cinema di Venezia
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele è presente anche quest’anno alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia come partner de La...
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Il nuovo progetto “Tagliati per l’Italia” di Salumitalia-Consorzi Indicazione Geografica valorizza i salumi italiani Dop e Igp, attraverso una campagna...
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degli scarti salini derivanti dalla produzione del Prosciutto di San Daniele Dop. L’impianto, promosso e realizzato dal Consorzio attraverso la società...
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Prosciutto di San Daniele Dop, al via il nuovo triennio della campagna europea
of San Daniele Pdo, a concrete path” (“la Sostenibilità del San Daniele Dop, un percorso concreto”) e contribuirà a consolidare il ruolo del Prosciutto...
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Colavita Usa fa doppietta con Vitelli
Colavita Usa - sede a Edison, New Jersey - si aggiudica un'altra azienda alimentare, dopo la californiana O Olive Oil & Vinegar. Ma questa volta fa...
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Nuovi ad per King’s e Principe di San Daniele
leader mondiale della bresaola e importante player del Prosciutto di San Daniele Dop e del Prosciutto di Parma Dop (256 milioni di euro di fatturato nel...
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Salumi, la corsa dei prezzi. Vendite di Prosciutto di San Daniele +8,5%
La corsa della materia prima fa correre i prezzi dei salumi con inevitabili ricadute sui prezzi al consumo. Secondo dati di NielsenIQ, nei primi 9 mesi...
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Gruppo Granterre, bilancio in crescita e nuovi incarichi
Bilancio positivo e cambi al vertice nel segno della continuità per il Gruppo GranTerre, leader nella produzione e commercializzazione di eccellenze...
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Salumi King’s: nel 2024 i volumi crescono del 9,5%
tra i leader di mercato nella produzione di prosciutti crudi San Daniele Dop e Parma Dop, con 106 mln di fatturato nel 2023 (+13% sul 2022). Nel corso...
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Salumi King's, +15% a valore e 9,5% a volume nei primi 4 mesi 2024
tra i leader di mercato nella produzione di prosciutti crudi San Daniele Dop e Parma Dop, con 106 mln di fatturato nel 2023 (+13% sul 2022). In più si...
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Nuova brand identity per King's
- tra i leader di mercato nella produzione di prosciutti crudi San Daniele dop e Parma dop con 106 mln di fatturato nel 2023 (+13% sul 2022) – si...
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Fratelli Beretta: acquisito il 100% del prosciuttificio Egidio Bedogni
Fratelli Beretta, gruppo italiano nella produzione e distribuzione di salumi dal 1812, ha acquisito il 100% del capitale sociale di Bedogni,...
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Salumifici Granterre: 160 milioni per la crescita internazionale
di Luca Salomone Dopo il potenziamento sul versante dei formaggi, comparto in cui ha siglato un accordo con Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre...
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I prezzi delle carni pesano sulle vendite di salumi (-6,5%)
di Emanuele Scarci Prezzi dei salumi in tensione e domanda in caduta. Nei primi 7 mesi dell’anno le vendite nella distribuzione moderna sono scivolate,...
